接著小蓮道：“下面我說說蔬菜吧。”溫未羊楊一聞道：“好，你說多少，我們就記多少。”小蓮有些口乾舌燥了，不過她知道溫未羊楊一聞他們一定更不好受，因為他們一直都沒有停過筆，於是小蓮接著道：“中午我做黑芝麻雙米粥、桂圓小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圓白菜卷、美味黃豆糯米粥、黑米豌豆飯、全麥紅棗飯、蕎麥麵疙瘩湯、黃豆燉鱔魚、綠豆燉老鴨、紅豆荸薺煲烏雞、黑芝麻黑豆泥鰍湯、粉蒸肥腸、香滷什錦蔬菜中的什麼呢？”溫未羊楊一聞道：“你會這麼多，等等，再說一遍，我全部記下來，以後叫你一道道的做。”小蓮道：“你記好了，是黑芝麻雙米粥、桂圓小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圓白菜卷、美味黃豆糯米粥、黑米豌豆飯、全麥紅棗飯、蕎麥麵疙瘩湯、黃豆燉鱔魚、綠豆燉老鴨、紅豆荸薺煲烏雞、黑芝麻黑豆泥鰍湯、粉蒸肥腸、香滷什錦蔬菜。”這時候小蓮看到申靈猴申天候的紙上面也寫了黑芝麻雙米粥、桂圓小米板栗粥、蜜汁大米花生粥、糙米圓白菜卷、美味黃豆糯米粥、黑米豌豆飯、全麥紅棗飯、蕎麥麵疙瘩湯、黃豆燉鱔魚、綠豆燉老鴨、紅豆荸薺煲烏雞、黑芝麻黑豆泥鰍湯、粉蒸肥腸、香滷什錦蔬菜。於是小蓮道：“申大哥，你也記呀？”申靈猴申天候道：“我也想全部都嚐嚐，小蓮妹妹的廚藝太好了，我全部都喜歡吃。”小蓮笑道：“過獎了。”溫未羊楊一聞道：“等下我就吃粉蒸肥腸吧。”小蓮道：“好，我一定為楊大哥做。”申靈猴申天候道：“小蓮喜歡吃什麼呀？”小蓮道：“你們喜歡吃什麼我就喜歡吃什麼。”申靈猴申天候道：“那我喜歡吃紅豆荸薺煲烏雞。”小蓮道：“那我也紅豆荸薺煲烏**。”溫未羊楊一聞道：“那我也吃這個紅豆荸薺煲烏**。”小蓮道：“好，等中午就做三份紅豆荸薺煲烏雞。”溫未羊楊一聞道：“小蓮妹妹再說說蔬菜類吧。”小蓮道：“好，你們聽好了。”接著小蓮又道：“蔬菜類中的第一種是菜中之王，叫做白菜，它具有適用性廣、產量高、品質好、耐貯運等特點，白菜口感好，營養價值高，故有“百菜不如白菜”的說法。在北方地區的冬季，白菜更是百姓餐桌上必不可少的菜餚，因而又有“冬日白菜美如筍”之說。他的養生功效是清熱解毒、防止便秘、養顏護膚、防癌抗癌。蔬菜類的第二種是小白菜，它是礦物質庫，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。它含的鈣是大白菜的兩倍多；所含維生素C約是大白菜的三倍多；所含胡蘿蔔素是大白菜的八十四倍；所含蛋白質和碳水化合物也略高於大白菜。它的養生功效是清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結，通利胃腸。輔助治療肺熱咳嗽、身熱口渴、胸悶心煩、食少便秘、腹脹等病症。下面我說說蔬菜類中的第三種，叫做芹菜，它是降壓良藥，我們主要是以它的葉柄作為蔬菜食用，其葉柄細長。芹菜既可炒，又可涼拌，方便實惠，而且還有很好的藥用價值。它的養生功效是清熱解毒，平衡血壓。輔助治療便秘、動脈硬化。蔬菜類中的第四種是菠菜，它是補充體力的能手，我們稱它為“紅嘴綠鸚哥”，菠菜營養豐富，它的養生功效是滋陰補血，通利五臟。輔助治療高血壓、糖尿病、便秘。蔬菜類的第五種是韭菜，它是溫補肝腎的佳品，味道濃郁，無論是製作葷菜還是素菜，都十分提味，是包餃子的主要菜品，深受人們喜愛。韭黃又名黃韭、韭白，是韭菜的軟化栽培品種，因為不見陽光而呈黃白色，其營養價值要次於韭菜。韭菜的養生功效是溫中開胃，行氣活血，補腎助陽，調和臟腑。輔助治療陽痿、白帶、腹瀉、腰膝痛。蔬菜類的第六種是油菜，它是降脂奇兵，耐寒性強，成熟期短。油菜的營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。油菜中含有多種營養素，所含的維生素C比大白菜還高。養生功效是活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，強身健體。輔助治療手足淤腫、乳癰、便秘、缺鈣。再說說蔬菜類中的第七種，生菜，它是減肥高手，因生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。現在集市上面有兩種生菜，一種是球形的包心生菜，一種是褶皺的奶油生菜即花生生菜。它的養生功效是利五臟，通經脈，清胃熱，鎮痛催眠，減肥瘦身，降低膽固醇。下面是蔬菜類的第八種，叫做茼蒿，它藥蔬兼優，茼蒿的莖葉可以同食，有蒿之清氣，菊之甘香，鮮香嫩脆的讚譽，一般營養成分無所不備。而且有人曾經作詩來贊它，“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤。”青蒿就死茼蒿。它的養生功效是補血活血，調經止痛，潤腸通便。輔助治療面色發黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經異常、便秘。然後我說說蔬菜類中的第九種，叫做空心菜，它無心勝有心，為夏秋季節主要