金糕條的大發糕。上面放些青紅絲、瓜仁，用大料瓣點上蓮花形紅點，象徵佔利滿門。
他在鍋邊熬粥，就支使陶二去碾些豆麵、黃面等以備春節前炸丸子、蒸糕之用。陶二哥好支使的很，跟頭驢似的推得石磨飛轉，做的熱了乾脆脫去上衣，冰天雪地裡頭赤膊上陣，散發著一種純粹的雄性魅力。四郎一邊攪動鍋裡的粥，一邊笑眯眯地看的十分養眼。真是工作娛樂兩不誤。
過了一陣子，瓦盆裡的粥晾好了，大發糕也噗嗤噗嗤的冒著白氣，發出誘人的米香。四郎把“臘八粥”、“吉祥餅”加上紅糖、白糖、玫瑰滷子，端上桌，有味齋大大小小的妖怪都聚在一起，歡歡樂樂共度“臘八”。
這時，門外呼嘯的風聲裡頭忽然傳來砰砰砰拍門板的聲音。
坐在門口的槐二起身去開門。只見黑衚衕拉著一個陌生男人走了進來。手裡還提著一個四四方方的小紙包。
黑衚衕先給陶二行了禮，然後笑著對四郎說：“表弟，我和鄭大夫給你們送臘藥除疫來了。”
四郎開啟一看。裡頭是幾個絳色的布囊，裝著虎頭丹、八神、屠蘇，都是祈福禳病的好寓意。趕忙笑著接過來，一個妖怪發一個，縱然他們用不上，也該佩在身上求個好兆頭。
發完臘藥，就看到鄭大夫笑眯眯的和胡恪坐到一起，一邊喝粥，一邊互相討論些疑難雜症。黑衚衕坐在華陽身邊接受塗山氏禮儀培訓。陶二哥喝一口粥就抬頭看看四郎，四郎對他咧著腮幫子笑，笑得面癱臉的二哥也莫名其妙高興起來。
槐大和槐二端著粥碗在院子裡祭樹：先用筷子往院內栽種的樹木都抹上一些，然後用斧頭或木棍敲打每株樹幹三下。口中還唱道，“管你結棗不結棗，年年打你三斧腦。”“看你結杏不結杏，年年打你大三棍”，據說這麼做了，就有給樹木除蟲防蟲之功效。
屋子外面黑黢黢的北風呼嘯，屋子裡面的氣氛卻溫暖如春。四郎一邊盛出些臘八粥放在窗戶和灶臺上，一邊笑眯眯的看著一屋子的妖怪和人類，在心裡默默的祈禱：惟願年年有今日，歲歲有今朝。
☆、43·臘八蒜2
眾人吃過臘八粥；天邊方才微微泛起魚肚白。槐二去抽門板開店。
黑衚衕監督著鄭大夫多喝了幾碗四郎親手調製的臘八粥，看他眉宇間的黑氣散開；元氣大增，才拉著他告辭離去。
臘八這天還流傳著舍粥施粥的古風。有味齋開門後，槐大抬出兩桶粥到門口，路過的行人和商販都滿面笑容的積極討要，這也是在給主人家積德。若有災民或者乞兒上門；槐大還附贈他們一塊吉祥糕。
不一會兒；街坊領居都抬出個大桶來施捨粥飯。
街道上人來人往，氣氛十分喜慶熱鬧。
這時；有味齋門口來了一輛小馬車，趕車的車伕一聲黑衣，戴著個大斗笠；整張臉都陷在帽簷的陰影裡。車上走下來一位白衣少女，也帶著紗帽，看不清楚長相，但是整個人氣質絕佳，倒像是哪家的貴族嬌女。只不知這樣的嬌女怎麼會獨自出現在市井街巷之中。眾人心中猜測，紛紛給她讓開一條道路。
看見少女挑門簾走進店內，四郎過去詢問：“這位客官，要來點什麼？”
少女說道：“奴聽人介紹而來，說貴店的食物不同凡俗。如今我要去惡人家裡收賬，很擔心自己一個弱質孤女被人躲賴哩。老闆給奴稱斤臘八蒜討個吉利好伐？”她的聲音輕薄溫柔，帶著南方少女特有的綿軟鼻音，飄忽的散在清晨微寒的空氣裡。
四郎聽了，就叫劉小哥去廚間取來他前幾日做的臘八蒜。做臘八蒜的材料也是有講究的，四郎用的是紫皮蒜，因為這種蒜小容易進味兒，並且蒜脆不至於發蔫。他前幾日把剝皮後的蒜用水洗淨晾乾，然後浸入盛滿醋的壇內，封上罈子口後，放在較暖和的廚房裡。原是打算等到除夕時再開壇吃“臘八蒜”，此時客人要買，就先拿出來給她。
因為臘八節臨近年關，這一天也是債主們要債的日子。債主會在臘八這天一大早派夥計給欠債的人家送去賬單，還一併送些“臘八蒜”，含蓄地告訴欠債人到年底了，該算賬。這個習俗又稱“臘八算”。
也不知道誰家欠了這白衣少女的賬，叫人家小姑娘一大早就專程趕來買臘八蒜。不過想來，無非就是哪個貴族少年欠下的情債罷了。
臘月裡頭，除了天子會蠟寄農神，貴族之家也會舉行臘祭。後來發展成為士族青年男女外出狩獵的活動，狩獵歸來後，將捕獲的禽獸獻給宗廟。
四郎用幾根草繩把罈子捆好，看見車伕手中