第二十三章
（蘇寶蓮不知道葛佔水為什麼這樣說，但他的話讓她感動，認識他以後，她覺得自己就像一粒花生仁，躺進了暖和堅固的殼裡）
午飯時候，張忠誠沒有去超市的小食堂吃飯，一個人拿出米袋蹲在水池邊淘米，經過的員工開他的玩笑：
“這麼節儉幹嘛，留錢下崽？”
“忠誠，你天天自己帶飯，不嫌麻煩？”
張忠誠嘿嘿地笑著，低頭淘米。米淘淨了，他走進鍋爐房，看到周圍沒有人，悄悄地從口袋裡掏出他的菜，一塊黑乎乎的臘肝。這塊臘肝還是過年時剩的，前幾日蘇寶蓮非讓他帶到班上吃。他將它和米一起蒸了好幾次，每次都把蒸出來的黑褐色的油和飯一起吃，臘肝卻像種子一樣留下來，用塑膠袋包好，下一頓接著吃。
今天他吃飯，臘肝卻再也蒸不出油來，像塊橡膠皮，咬都咬不動。
張忠誠剛剛離開，於水淼就走進鍋爐房。今早她拾掇涼臺，在雨搭子底角發現一塊包在塑膠薄膜裡的魚糕，表皮浮出了黴斑。這才想起來，這是年前張忠誠送給的，當時冰箱放不下，隨手就扔到涼臺上，時間久了，居然忘記了。現在看到張忠誠的飯菜，她鼻腔陡然一酸，有種想流淚的感覺。
因為擔心碰到張忠誠，於水淼從鍋爐房的後門繞出去，順著超市的外牆轉了一圈，又回到超市門口，見到張忠誠悶頭清理車輪中的泥土，便喊了一聲：“你來一下。”
張忠誠進辦公室時兩手在滴水。
“你知道我叫你做什麼？”
張忠誠搖頭。
“你也不問？”
張忠誠憨厚地笑笑：“反正你要告訴我的。”
於水淼被他的話逗樂了，問他：“你中午飯怎麼吃？”
“從家帶飯吃。”
“噢，那你今天帶的是什麼？”
“豬肝。”
“豬肝好吃麼？”
“好吃。”
“那中午我也不回家，跟你一起吃豬肝？”
張忠誠不知道於水淼戲弄他，兩手搓得冒煙：“你們有錢人哪吃這玩藝！要麼我去食堂給你打菜吧？”
“不，我就要吃你的肝。”
白班，蘇寶蓮剛出鍋爐房，就與葛佔水撞個滿懷，雙方都嚇了一跳。
“你幹什麼呢，急猴猴的？”葛佔水問。
“蒸飯呢，我得趕緊回去，不然李經理該急了。”
葛佔水拉住了蘇寶蓮的袖筒：“有我在，誰敢跟你急。”
蘇寶蓮燦然一笑：“那我也不能狐假虎威啊。”
葛佔水哈哈大笑：“誰說我們寶蓮沒有文化，這詞用得多精闢！你別急，我就是想看看你做的什麼飯。”
“米飯唄，還能有什麼花樣？”
“菜呢？”
“菜就不跟你說了，反正是好吃的。”蘇寶蓮神秘地說。
“我長著腿，可以自己去看。”葛佔水說著，走進去。
蘇寶蓮拉了他一把，但沒拉住，便跟了進來。
葛佔水開啟蒸鍋，一大團白氣撲面而來，煙氣散盡後，他問蘇寶蓮，“哪個是你的？”
“菜呢？”葛佔水蓋上蒸鍋，又問。
“我的菜不用熱。”蘇寶蓮從鐵皮櫃的布袋裡掏出一個小瓶子，嘻皮笑臉地說：“看，在這呢？”鍋爐房很暗，葛佔水走到視窗，將瓶子舉到眼前：
“這是什麼啊？黑糊糊的？”
“榨菜。”
“榨菜，那不就是鹹菜嗎？”葛佔水擰著眉毛說。
“你把蓋擰開，是用油炒的，香噴噴的。”
葛佔水把小瓶子還給蘇寶蓮，說：“寶蓮，你是不是沒錢啊，沒錢你就告訴我，千萬別苦自己。”
“這跟錢沒關係，這是健美食品，高鏡她們也吃這個。”
“什麼健美食品？人家吃這個是怕胖，她們肚子裡的油水多著呢，你可別學，你沒有人家日久天長的儲備，等你餓死了，人家只掉二斤肉。”
蘇寶蓮不知道葛佔水為什麼這樣說，但他的話讓她感動，認識他以後，她覺得自己就像一粒花生仁，躺進了暖和堅固的殼裡。
“才不會呢，”蘇寶蓮說，“你沒覺得我挺胖？”
葛佔水掐掐她的肩胛說：“你讓我想起三年自然災害時的雙蒸飯。當時人們吃不飽，一碗蒸熟了，兌水，再蒸一次，這樣一來米粒的體積就變大了，一碗飯變成了兩碗飯。這種飯表面上挺多，