,鍋里加油,先把筍片放到油鍋裡炸一下,等筍片發黃了,喬母拿了一個漏勺把鍋裡的筍片撈出來,又從碗櫃裡拿了個小碗,把多餘的油倒出來,鍋底剩一點油,把小肉丁下鍋炒,等肉炒的稍微有些酥了,就把炸好的筍片倒進鍋中繼續炒,一直吵到筍片的皮兒開始抽巴了,就往裡點了一點料酒,然後放入適量鹽,點兩滴醬油,放一小勺白糖,再放一點味精,最後點上芝麻油,這就大功告成了,喬母關了火,拿出一個盤子把菜扒拉到盤子裡,順手捏了一塊塞嘴裡了,側頭喊道,“端菜來。”
喬米微聽見喬母的聲音,痛快的答應一聲,一溜煙的鑽進了廚房,“哇,好香啊。”率先奔著筍片去了。
喬母笑了,看那邊蛇羹也好了,一把掀起鍋蓋,吸了吸鼻子,別說,這味兒聞著都鮮,兩個菜,對於五口半人來說有些少了,喬母又拿出一把青菜和兩個青椒炒了倆小炒。
吃飯的時候孫營一眼就看出了喬父說的那個神秘食物,“哎呀,竟然是蛇羹,這可是好東西。”看來孫營沒少到自己媳婦家去蹭飯,對蛇羹一點都不陌生。
喬父拿起筷子,夾了塊筍片吃了,“快吃啊,一會都搶沒了。”
小天佑不太喜歡筍片,但對蛇羹好像情有獨鍾,吃了整整一小碗還沒吃夠,只不過他的肚子容量就那麼些,想吃也吃不動了。
第九十八章 孫營的疑惑
飯後喬米微和於雅雯收拾了碗筷,就各自回屋了,下午喬米微一家又進桃源裡勞動,喬母用舊衣服裡子給全家人都做了一雙厚襪子,雖然沒有彈性,但保暖是一�