第397章 決定(1 / 3)

將三人請進屋裡。

“文夫人這邊走著,包廂你們也進來過今天新換了菊花。”料碟許溫言就自己給她們配好了。

之後三人就見陳三林端上來一個大鍋。

“這鍋怎麼是這種形狀呀。”曹玲好奇道。

陳三林微微愣了愣了,回想起許溫言說的話:“這鍋一份為二,一邊是辣鍋,裡面都是辣椒。

另一邊為菌湯鍋,裡面有香鍋還有紅棗跟枸杞,不喜歡吃辣的可以將食材放到另外一邊。

溫言還說有海鮮鍋跟奶香鍋,溫夫人如果還想品嚐可以明日再來。”

許溫言這時候在外面拉了拉他的衣裳:“文夫人,二位小姐,可以點餐了,這是許溫言單獨寫的選單。

“我來,我來。”文夫人接過選單唸了起來:“小酥肉、鴨血、毛肚、豬肉丸、魚肉丸、土豆片、紅薯片、香菇”

“這小酥肉是什麼啊?”曹玲問道。

“用精瘦的豬肉炸制的,很好吃,我建議可以嘗一嘗。”

“行,許掌櫃你看著來。”

隨著一碟碟菜端上桌,三位也都看懵了,這些菜品還都串著竹籤:“這都是生食怎麼吃啊?”

“這就需要夫人自己下鍋了。”為了讓幾人吃明白,許溫言主動幫她們下。

“食材下進去大概煮半刻就能熟,這火鍋的溫度高一些,蔬菜就少煮一會,還有毛肚跟鴨血,想吃嫩的話只需要幾瞬就好。”

才等鍋裡的湯汁燒開,辣香味在包廂中瀰漫開來,不過吃火鍋就是這樣的,衣服上免不了會沾上氣味。

等菜品熟了以後,許溫言一串串的遞給她們:“將菜品剔在料碟裡,裹上小料這才香。”

這芝麻醬是許溫言現在磨的,也就他那裡有小型的石磨。

許溫言專門搬了一個過來,才磨出來的醬那才叫香。

“嗯~這味道好特別啊!”文夫人眼睛一亮:“這丸子浸滿了湯汁,辣度也夠,吃完以後整個身子都熱起來了。”

“是啊,這火灶在地下一燒,就算深冬都不會冷吧。”魏南春道。

顯然這次火鍋的體驗對三人都很好,文夫人跟曹玲喜歡辣鍋,魏南春更喜歡菌湯鍋。

這也就是鴛鴦鍋的好處,並不是所有人都喜歡吃辣的。

等她們學會了,許溫言就去後廚教王翠娟他們這處理火鍋的細節,比如加多少水,辣鍋加多少辣椒。

之後許溫言就會不會再增加工作量了,光是賣這些,三個小二就已經有些忙不過來了。

這李德柱打下手,哪裡缺人就去哪裡補著,有時候鄭裡偉這個賬房都得去幫忙。

不過他們也不抱怨,賺的多了提成自然也多,可以說是樂在其中了。

越忙就說明錢越多。

到現在,他們手裡少說也有快五十兩銀子了。

許溫言要是不買這酒樓,手裡的錢也能上千兩。

正在許溫言忙的時候,張成錦來了,還帶來了馬車。

那是一匹通體雪白的馬,尾部的鬃毛也極其漂亮,一看就是細心打理過的。

“哇,表哥這麼漂亮的馬兒我都不捨得用它來拉馬車了。”

張成錦笑了笑:“這馬兒是我從張府精心挑來的,只是運個貨而已,沒關係的。”

許溫言上前摸了摸馬兒,性格也很溫順。

“怎麼樣,還喜歡嗎?”

“喜歡。”許溫言見著白馬的花色實在太好了,實在不捨得用它來拉貨。

家裡還有兩隻鹿呢,許溫言母鹿這時候已經養好了,還是收拾收拾用它們倆來拉貨吧。

沒辦法這小白馬長得也太好看了,當坐騎可以。

“你喜歡就行。”張成錦一臉笑意的看著許溫言:“什麼時候來府裡做客,我新養了一隻鬆獅犬,也是白色的。”

“表哥你什麼時候也養狗了啊。”

“之前去你家看到了那隻黑色的大狗,我就 尋思著也養一隻。”

許溫言這時候回頭看了眼雙手抱胸靠在門簷上的陳三林。

“哈哈,酒館裡太忙了,等有空我一定去。”

“手伸出來。”

許溫言跟張成錦對視一眼,從他那雙溫柔似水的眼睛裡看不出來什麼:“做什麼?”

“伸出來就知道了。”

許溫言將手伸出,一個錢袋出現在他的手裡,開啟一看正是之前拜託張成錦的十兩金子。

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