顧少男去時,老遠便聽到了自廚房傳來的說笑聲,期間還夾雜著炒菜的聲音。誘人的飯菜香氣撲鼻而來,勾引得肚子裡的饞蟲們紛紛做起亂來,相較於此時散發出的能輕易勾起人食慾的美味佳餚,巧蓮手中正拎著的四盤小菜的味道則顯得寒酸太多了。
“好熱鬧啊,媽媽們在聊什麼呢?”踏進寬敞溫度略高於外面的廚房,顧少男似笑非笑對屋內十多個婆子丫頭們說道。
正忙著將新做好的飯菜端上桌的婆子們見到顧少男愣了愣,不過也只是片刻功夫,立刻便回過神來表情自然地紛紛見禮。
有名婆子迎上前笑道:“二奶奶怎的來了?您可是千金貴體,這裡油轟轟的,汙了您的衣服可不好。”
十多個人之中有四五個是十幾歲的小丫頭,剩下的都是四十歲左右的婆子,大廚房裡主廚有兩個,副廚有四個,剩下的婆子還有丫頭們都是洗菜、切菜、燒水等幫工的,剛才說話的那名婆子便是主主廚之一,是秦夫人陪嫁帶過來的人,姓張。
秦府各個院子裡都有小廚房的存在,上面為了防止各個院裡小廚房揩油,是以只允許小廚房平時做些簡單的菜色還有些普通的點心等食物,花費高的主要菜色還有材料特殊的點心等物全都由大廚房來做。
自秦夫人出遠門後,不僅大廚房裡的下人們欺負顧少男主僕,連衷於秦未央的小廚房裡的人都學起大廚房來了,平時大廚房送來的菜色不好,也別想從小廚房裡得到好吃的菜!
來到廚房都不見這些婆子們慌張,可見自己在她們心中的地位是怎樣的了,應該是根本就沒拿自己當主子看吧?顧少男冷笑。
看向廚房內兩個大方桌子,每個桌子都能圍下七八個人,其中一個桌子上的菜色極好,大概有十個盤子,六肉四素,另外一張桌子上的菜色稍遜了些,不過也能肉素各半,兩張桌子上基本雞鴨魚肉都齊了。
“這些都是媽媽們的午飯?”顧少男指了指兩張桌子上的菜問道。
年紀小的丫頭們見狀都有些緊張,紛紛低下頭捏起衣角來不敢抬頭看顧少男。
相較於害怕的小丫頭們,幾個年長的婆子可鎮定得多了,尤其是那兩個主廚,一臉坦然高傲的樣子,根本沒被顧少男撞見了她們好吃好喝而有所緊張,張婆子身旁的那個四十來歲膀大腰圓的婆子笑道:“是啊,婆子們忙活了大半日,大奶奶體諒婆子們辛苦,特地賞了奴婢們幾道肉菜,奴婢們都感激大奶奶寬大為懷呢。”
說話的婆子姓周,是趙氏陪嫁過來的人,當初趙氏剛嫁過來時大廚房裡的主廚一個是秦夫人的人,另一個人是老夫人的陪嫁丫頭的兒媳婦,後來因為做錯了事被攆了出去,是以臨時由趙氏帶過來的周氏頂了位子,結果一頂就是好幾年。
大廚房裡的人物關係顧少男早就摸了個八九不離十,哪些人可以動,哪些人不可以動她心裡都有數。
討厭的趙婆子這是提出大奶奶來壓二奶奶呢!巧蓮很生氣,將手中的食盒重重地往旁邊的灶臺上一放,掀開食盒蓋子指給廚房內的大大小小婆子們看:“各位媽媽姐姐們真是好命,吃的飯菜比我們奶奶不知要好上幾百倍呢!光憑吃的飯菜,不知情的人還以為你們都是主子,而二奶奶卻連個普通的灑掃丫頭都不如呢!”
巧蓮的話音一落,屋內的人均變了臉色,一時間沒人敢回嘴,只是那兩名主廚不一樣,仗著自己背後有靠山而且還是廚房內一把手,有恃無恐得很。
“喲,你叫巧蓮是吧?聽說有十四歲了?十四歲還是小孩子呢。”張婆子掩嘴輕笑,搖頭撇嘴的模樣彷彿巧蓮是個不聽話瞎找事的黃毛丫頭。
周婆子適時介面道:“巧蓮你這麼說不是折煞婆子們呢嗎?婆子們怎麼可能吃得比二奶奶好?就是給我們一百個膽子也不敢在吃食上躍過二奶奶去!”
“還敢睜眼說瞎話!你們看看這裡的菜色能和桌上的那些比嗎?這就是你們廚房給二奶奶送過去的菜!”巧蓮將食盒拿起來遞到婆子面前去忿忿地指控道。
看了眼食盒中的殘羹剩飯,張婆子面不改色地問:“你說這是二奶奶的飯食?怎麼可能?”
“怎麼不可能?”巧蓮說完後指向在牆角站著的丫頭,大聲說道,“這菜就是她送過去的!”
被指到的丫環嚇得臉色一白,沒敢說話,怯怯地拿眼睛瞄張婆子和周婆子。
張婆子聞言嘴一抿,自巧蓮手中搶過食盒“啪”地一下就向小紅腳邊扔去,雙目含冰,聲音極其尖銳:“小紅!我明明讓你端的是鮑魚板鴨魚翅,怎麼現在變成了剩菜剩飯,難