“看來白蘿蔔和冬瓜的加入，確實是有些效果的啊！”
臘味火鍋裡的這兩種食材加入其實很正常，尤其是白蘿蔔可以去火降低油膩感，自帶的甘甜還能融合鹹味濃厚的臘味湯底，不過冬瓜就少見了許多，冬瓜去除油脂的效果也是在白蘿蔔之上。
看著臘味火鍋裡的食材，薙切仙左衛門雖然對這火鍋的湯頭清澈有些意外卻也還算在情理當中。
可是當他一口湯水喝下去後，頓時身上的內衣外衣都齊齊的滑落了下去，衣裳炸裂的異像也不足以掩蓋他心中的震動。
他彷彿進入了一個擁有著銅牆鐵壁肅殺的碉堡，可是碉堡當中偏偏的溫文爾雅的風情畫卷，與一開始碉堡的肅穆外表完全不同。
一開始是濃郁的煙燻味道以及獨有的經過醃製後的臘肉釋放出的鹹度，敲擊著舌根的同時，隱隱約約還帶上了一點菸燻木材的澀味。
可是很快一股濃郁的鮮甜味道襲了上來，將那些澀味圓融，便成為了一股讓人不會覺得厭煩的回味。
“那種甜味...不是白蘿蔔和冬瓜可以造成的！”
沒有意外於薙切仙左衛門一口就嚐到了這臘味火鍋最大的改變以及亮點，趙悠乾嘴角露出了一抹笑意。
同樣飲下了一口自己精心熬煮的湯頭，感覺到那應該存在的味道被一一釋放出來，讓他的眼睛越發的明亮。
“就是這種感覺了！”
“溫潤與狂野並行，都融化在這一口湯裡。”
為了針對這種甘美，趙悠乾選擇的臘味也是特別，沒有用常規的臘肉，而是臘豬蹄這樣的部位，而且沒有帶上後面的豬肘子，而是前蹄和蹄尖的部分。
這樣油脂更少，骨頭更多，可是滋味也因為膠原皮層多，透過熬煮後湯水會而更加濃郁醇厚。
沒有賣關子，趙悠乾的目光看向薙切仙左衛門說出了一個讓他極為意外的食材，在他的理念裡這種東西怎麼都不會和臘肉放到一起。
“是紅棗，我用了乾紅棗！”