都得去給我幫忙呢。
知故,你冬子哥,已經給你找了一家鋪子,讓人家的大掌櫃帶著你,你學幾日,到時候可是靠你了。”田慧還打算請阿土娘夫婦倆也過來幫忙。
“也不知道怎回事兒,這開學都有好些日子了,阿土怎就沒來?過不了一個月就要縣試了——”自打過完年,阿土就沒有來過鎮上。
錢氏一直在楊家村,平日裡對阿土這一家子也算是頗多地照顧。
“阿土娘病了些日子了,阿土他爹要幹活,無暇顧及到阿土娘,阿土那小子又孝順,這不,就留在家裡他娘了。”
秦氏也不曾聽說,“怎會好端端地病倒了?我怎不曾聽說,我記得年裡回村子的時候,不都是好好的嗎?”
“唉,那是好好的,不過,自打初二的時候,阿土他姐回孃家來拜年,頭一年回孃家拜年,也帶了不少的東西來。第一年嘛,總歸是豐盛了不少的。
阿土奶奶,二嬸也都包了紅包。原以為這事兒就是這般過去了。
初四那日,阿土奶奶就上門罵了,說阿土娘教出來的好閨女,這回孃家還弄了假酒來糊弄孃家人,這養了十幾年,就養了一條白眼狼,害得阿土奶奶在自己孃家跟前丟了人!總是就是一堆的不好聽的。
阿土娘哪會相信,自家喝的酒都不成問題,怎就偏生在他奶奶家出了問題,這心裡不服,就又吵了起來。後來不小心扭到了腳,又是被氣得狠了,差點兒沒喘過氣來,暈了過去。
阿土姐聽說了他娘病倒了,這不回來探病,一聽說這來龍去脈也火了,這同樣是一個地兒買的酒,還被人罵了。嫁了人了,阿土姐也不嬌羞了,擼起袖子就又罵上了。
別看當初那鼓鼓囊囊的紅包,其實裡頭也就兩個同伴,裡頭就是用厚厚的帕子包著,兩個同伴。在婆家丟臉丟大發了。
這一鬧,阿土娘稍稍好了一點的身子,又給氣得躺回去了。
後來,這不吵了兩回了,村子裡的早就聽說了。後來可是有不少小娃子都說了,是阿水偷了家裡頭的酒出來喝的,還賺了不少銅板,因為賣給別的小娃兒喝了。
怕家裡人知曉,就給摻了水進去。這不,總是是真相大白了。”
“不過,阿土讓我給帶個信兒,說是過兩日就會回鎮上的,他娘已經好很多了。”楊知故補充了一句。
既然如此,田慧也放了心。(未完待續)
☆、202 方家來人
一早,田慧就偷偷地讓楊立冬給抓了一隻雞來,給偷偷地滅了。
一切都是揹著秦氏做的,自打田慧將主意打上了自家的雞後,秦氏每日都得數個好幾遍,不光如此,還天天在田慧的耳邊的嘮叨,這些雞給咱家帶來了多大的貢獻。
若是少了一隻雞,意味著咱家一年得少收多少的雞蛋。
田慧這廂好好地應了,表示今年要大力發展養雞事業,並給予下撥資金。秦氏自然是深深地信了,這幾日鎮上就已經有賣小雞仔的了,只是看著就像是養不活的。
所以,秦氏覺得再等些時候,等著天兒暖和些。
這小雞仔還沒著落,母雞又被咔擦了一隻。
等秦氏看著灶房外的母雞的時候,很是認命地去燒水,拔雞毛。“這隻母雞可最是能下蛋的,想吃雞讓我來抓就是了,有倆只雞下得蛋不多……”
秦氏每回殺雞都是得念著一樣的臺詞。
用楊立冬的話說,“我娘就是寧願去外頭買雞,也不願意殺了自家養的這幾隻雞。”
可憐見的,當初的二十幾只雞,如今只剩下了七隻。今日,又少了一隻。
秦氏能不心疼嗎?
田慧燉了一鍋的高湯,就由著慢慢地燉著,奶白色的湯汁咕嚕嚕地冒著泡。
這雞,秦氏早就洗淨了,去了內臟,切成裡兩指寬的大小,姜切成大片。
鍋裡倒油燒至七成熱,雞塊倒入,快炒,讓雞肉變得緊緻,顏色呈金黃色盛出。
將石鍋在火上燒熱。倒入半鍋左右的高湯,放入何首烏,當歸。蓮子,大棗。蓮子,枸杞,胡椒等,再放入炒好的雞塊,和薑片。
大火煮開,小火慢燉。
田慧已經打算好了,自家的鋪子全部用石盤石鍋,另外還有石鍋飯。
除了這道石鍋雞。還有石鍋魚,等天兒熱了後,就將這倆湯的換成乾鍋的,亦都是用石鍋裝著。
“冬子,門外有倆人,自稱是方家老爺和少爺。”福伯如今也不是誰都往裡放的,就讓人在外頭坐著