低聲說了這句話，兩、三個人笑了起來。
涼介眼睛眨都沒眨一下，緩慢而謹慎地選擇用詞，開始說明。
島上野生的山羊當中，混雜著有乳用血統的山羊。山羊除了食用以外，也可能可以用羊的乳汁來製作優格或起司。只要實驗成功，或許就能夠成為島上的新名產。因此現在正用花代的乳汁進行熟成實驗。若是利用洞門，或許就能夠發現熟成所需的新黴菌。
涼介好不容易說到這裡。多數男眾都露出驚訝的表情，其中也有人似乎被挑起了興趣，發出「喔」的聲音。
「這次的實驗，橋叔曾阻止過我。他對我說過洞門對於各位而言是非常神聖的場所。只是，我無論如何都希望能夠在那裡實驗看看，是我硬把橋叔牽扯進來的。造成各位的不愉快，真的很抱歉。」
涼介敬了個禮才坐下。
「大致是這樣沒錯嗎？」
會長看著橋叔，向他確認涼介所言是否屬實。「沒錯。」橋叔點頭承認。會長抬頭看著天花板，大大地吐了一口氣。
「各位，你們有什麼看法？」
會長的視線回到男眾身上。男眾你看我我看你，個個面露難色，只有睦開口說了句「把他趕走」。經常和睦攪和在一起的幾個男人也跟著喊道：「趕走趕走！」
會長看了看島民的反應，「橋田先生，」他出聲說道：
「你認為有辦法做出不錯的起司嗎？」
橋叔老老實實地回答：「我還無法確定。」
「唉……我說菊地先生你呀，」
聽到會長指名，涼介不由得挺直身子。
「你提起要做起司時，坦白說我當下就覺得不妙了，因為你所做的這些事，現在你身旁的橋田先生全都失敗了喔。所以我拜託橋田務必勸你放棄，要你回去本島，沒想到後來連橋田也跟著瞎起鬨……前陣子我也跟你說過了，要是能做出頂級的起司，我也願意支援你。不過，現在客觀看起來，只會覺得你們所做的事，處處透著詭異。為什麼會弄到這個地步……橋田你該不會開始老人痴呆了吧？」
「橋田也一起趕出去！」
睦再度高聲怒吼。會長盯著睦，咳了一聲。
「菊地先生，你畢竟不適合這個島，因為你根本沒有試著去理解島上的狀況。比方你剛剛說到山羊是野生的，這裡根本沒有野生山羊，那都是島上飼養的。為了狩獵、為了吃它們的肉而飼養的。那是故意任由它們野生化的，就像野生動物園一樣。為什麼呢？因為這裡是食用山羊的島。結果你們這些外