第48部分(4 / 4)

走到酒莊主跟前,攤開雙手:“ I?”

酒莊主一臉驚愕,他還沒見一個女孩子想要嘗試開酒這道工序的,錯誤的開酒加之錯誤的醒酒會影響整瓶酒的口感,不懂行的人根本不願意嘗試。當地女人比較豪放的他見得多了,但她們的豪放並不體現在喝酒上,她們更喜歡在夜場跟不同的男人跳舞,然後第二天醒來對他們‘Say No’。

虞美人的酒窖裡冰酒的數量也是以十為單位儲藏的,她平時很少喝冰酒,不是因為不喜歡,而是身邊人對冰酒的偏見以及國內給它冠上的‘液體黃金’這樣的高帽,讓她無法在聚會這樣的場合拿出來,避免大家說她奢侈。事實上,冰酒確實很要成本,釀造過程也頗費周折,但沒到一口千金的地步,只是大家習慣於貴就是真、貴就是好,才養成了國內酒行很多不好的風氣。

冰酒的主產國在德國,奧地利、盧森堡也有出產,但因為它對原料的苛刻,所以不是每年都能產出,最低氣溫都到不了零下的澳洲居然可以產出冰酒,簡直不可思議。她虞美人是一定要嘗一嘗的!

她動作諳熟的戴上桌上另一幅手套,一手捏著瓶口一手託底,舉起看了看酒液,然後動作利落迅速的開酒,沒有一絲猶豫的倒進香檳杯裡,直接託底一飲而盡。

酒莊主都驚呆了,他以為眼前這個漂亮的女人會用一些複雜的步驟,比如搖晃酒杯觀察掛壁酒液,輕抿一小口用舌尖感受酒液的絲滑醇美等等,結果沒有,她是很乾脆的開酒,喝酒。

“Why would you do that?”酒莊主問。

“The so…called wine sommelier like the garnish opening;because this make them look professional and knowledgeable。 However; wiasting does not depend oricks; but depends on the inborn savvy and the tohat has tasted a large amount of wine。(所謂的鑑酒大師喜歡這些花哨的開場,往往這樣會顯得他們懂行又知識層面豐滿。但事實上,酒這個東西,能否品出好壞不在於花招,只在於天生的悟性和長期被酒浸泡的舌頭。)”

“Mr。 Ben; Mrs。Ben is really amazing!”

歧本彎了彎唇角,當然。

之後酒莊主似乎是找到了志同道合之人,拉著虞美人開始侃山侃水,話題越說越廣泛,像是相交多年的知己久別重逢,不班荊道故上一番�

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