梅先生拉著采薇出了院子道：“你公公真是個無趣之極的，這麼半天一共跟我說了四五句話，還都是一樣意思的……”說著，瞧了眼後頭跟的封暮蕭悄聲道：“他不是跟他老子一樣吧！”
采薇噗嗤一聲樂了道：“都跟師傅似的，豈不亂了。”封暮蕭給采薇蓋的酒窖在花園子邊上，挨著竹苑，邊上就是一小片竹林。
梅先生指了指竹子下面道：“這下面該埋上酒。”采薇不禁笑了，偏她師傅的鼻子靈，剛到了酒窖口，迎頭正撞上定國公，采薇這才想明白，怪不得剛才見著了老太爺身邊的人，定國公本來是好奇看看有什麼好酒，想著先過過癮，沒想到會遇上孫子媳婦兒。
不禁呵呵一笑道：“采薇來了。”掃了眼采薇旁邊的梅先生，指著他道：“你這老傢伙怎麼跑我府裡來了？采薇，這傢伙最是個愛吃酒的，你這些好酒仔細別被他吃光了。”
梅先生沒好氣的道：“采薇是我的**，當師傅的吃**點兒酒算什麼大事，再說，你這孫兒子媳婦才進門幾天，采薇這麼高的時候，就釀酒給我吃呢。”還用自己的手比了比，兩人雖年紀都一大把了，可真有些孩子氣的。
采薇道：“這酒窖裡的酒雖說是從冀州運過來，可大都是新釀了沒幾年，有幾罈子陳釀好酒，現如今都埋在西郊東籬軒的花樹下呢，且幹吃酒有什麼趣兒，爺爺跟師傅既然有興致，不如我親自下廚做些吃食，再差人去東籬軒掘出一罈陳釀來氣不好。”
國公爺一聽，險些垂涎三尺，一疊聲的說好，采薇讓三月把兩人引到園中的梨花臺，封府歷經百年，大修小蓋的，收拾的頗具規模，亭臺軒館皆精緻不凡，花木蔥蘢，花園子裡有一個偌大的人工湖，木頭說挖湖的時候便放了魚苗在裡頭，采薇便讓人下網去撈，沒一會兒便撈上兩條足有一尺長的草魚上來。
采薇讓拿去了小廚房，她回屋換了衣裳，便往小廚房來了，木頭被她趕著去陪師傅和老太爺吃茶說話兒。
小廚房的人的人都是國公府的老人，上灶管事的廚娘以前是趙氏院裡的，後來封暮蕭回來，趙氏夫人才挑了手藝好的，到這邊來伺候，原先來的時候還不怎麼樂意，因封暮蕭不大在府裡吃飯，雖說活兒輕鬆了，可落不下什麼賞錢，比不得太太那邊，三日五朝的，總有個內眷來往，擺個小宴也是常事，有了宴席便能得些賞錢物件，這邊卻真真的清水衙門。
不想，這沒多長日子就娶了大奶奶進府，他們這位大奶奶雖才過門兩日，出手卻大放的不行，加上大爺著緊的那樣兒，舉凡多吃一口，賞錢就派下來，小廚房這些人更是恨不得變著法兒的討采薇的好，只不過剛進門的新媳婦兒，不知到底脾胃怎樣，只能猜著來。
這會兒忽然送了兩條鮮魚過來，說大奶奶要親手烹製，廚房的人都不禁愣住，如今別說大家宅門裡的姑娘小姐，但能家裡有些銀錢使喚的，誰捨得讓姑娘下廚，因此一般大家主兒的姑娘成親陪送的丫頭婆子裡，總有幾個能上灶善廚的，就拿他們這位大奶奶來說，身邊兩個大丫頭，雖沒見著做什麼，可聽說都會幾個拿手菜，即便為了博個賢良的好名聲，能上灶的，也不過做些簡單吃食，這魚卻是最不好料理的，又聽說是給老太爺下酒的菜，廚下的婆子更覺難了，他們這位老太爺最是個挑嘴的，尋常差一點都入不得口去，更何況是魚。
采薇一進來雖說忙著請安，心裡也不免存了些欺生看笑話的心思，采薇怎會不知這些婆子的想法兒，國公府這樣的門第，府裡伺候的奴才早都學的油滑非常，欺善怕惡，欺生就熟，這些積年的陳弊，也不是她能管的，再說，她也不想得罪這些人，府裡雖沒了老太太，可她婆婆掌著家呢，她逞能冒頭豈不犯傻，因此就裝著不知道，只要過得去，大家都安生，若真有一天讓她管家了，再按她的規矩來。
因此采薇對這些婆子很是客氣，擺擺手道：“媽媽們自在些，廚下的事，我知道的不多，只是想給老太爺和師傅做兩道菜，也算儘儘我的孝心罷。”說著伸開雙臂，三月上來把圍裙圍在她身上。
采薇立在案頭拿起刀，用刀背對著魚頭敲了一下，按著魚異常熟練的去鱗剝皮去骨，切成魚片，因知道老太爺喜酸甜，便做了一個澆汁魚片，一個鴛鴦魚卷，她師傅好清淡，做了個荷包鯉魚，清蒸魚段，魚頭魚骨仍熬湯，魚肉打成蓉，團成魚丸放在一邊，交代三月等魚骨湯熬出香味放進去，便回房去沐浴**，才復往園中的梨花臺過來。
梨花臺顧名思義，因周圍幾株梨花而得名，圍著彎曲的欄杆梨花斜斜落在四周，枝頭花開如雪，一陣風過翩翩而落，倒