第164部分(3 / 4)

的番茄之縣,這裡的番茄透過商人供應大半個大戎朝人民所需。而今年因為大戎與蒼穆戰事影響,很多商人中止了對番茄的收購,再加上很多勞動力去了前方,周邊對番茄的需求量也大量的減少。因此那林山縣如今積壓了大量的番茄,如果再解決了不了,一定會給林山縣的百姓們帶來極大的影響。小月兒,你幫朕想一想,用什麼辦法來解決這個問題呢?”慕容炎慢慢地清楚地說著,語氣極是輕緩,只怕惹得顏月一急,一擺手一句“不知道”應付了事。

顏月正是心情大好時分,因此聽了慕容炎所說的事倒也沒把其當做多大的事來對待。其實顏月不知道,此事也在朝堂上議了半響,眾大臣根本拿不出個主意。若是知道是難解決的朝政而問到了自己這裡,估計顏月一害怕便什麼主意也沒有了。

慕容炎盯著那蹙眉思索的顏月,心裡又是緊張又是期盼,好在顏月也沒讓慕容炎等多長時間便有了答案。

“第一種方法是可以將些番茄集中處理,加工成番茄醬……”顏月說著望了一下慕容炎,果然對方一臉的茫然,便接著解釋道:“就是把番茄破碎、打漿、去除皮和籽,再經濃縮、裝罐、殺菌而成,具體的方法還需要現場講解,這製成的番茄醬不僅可作為菜和佐料使用,更重要的可儲存一年之久。當然這樣的番茄醬送到戰場上戰士們隨身攜帶也會十分方便。”

“方法可易學?”顏月那廂話音剛落,慕容炎已然急著追問道。

“簡單,我現在說你便能聽懂。”顏月笑著說道,而那廂的慕容炎已準備了筆墨,開始準備記錄下來。

顏月慢慢地說了下去:“第一步是把那番茄放在蒸鍋裡蒸熟,取出剝去皮,捏碎,再用乾淨的紗布濾除籽,留下肉漿;第二步放入白醋五香粉等,浸泡2 小時後,再加入白砂糖、食鹽,混合均勻後再倒入到番茄肉漿裡面;第三步 再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻,並放入鍋內用溫火煮熬,邊煮邊攪拌,熬至濃稠糊狀;第四步便是趁熱裝入清潔乾淨乾燥的玻璃瓶裡,加蓋密封。當然這其中最重要的便是衛生,只有注意衛生,才能保持得更久。”慕容炎邊聽邊記,記完不禁連連點頭,依顏月所說的方法,基本農村的那些大嫂們一聽便也會懂。

“你剛才說第一種方法,莫非月兒還有第二種方法不曾?”慕容炎追問道。

“有呀,就是把那些番茄放入密封的袋中,送入冰窖儲存,等到冬天再拿出來銷售,所謂物以稀為貴。等到了冬天,這家裡的菜桌上出現一盤鮮紅的番茄,相信一定會招人喜歡的。”

“你說冰窖?”慕容炎詫異地問道,顏月不會想到了皇家的那個大冰窖吧。這個顏月還真敢想。 不過此次慕容炎還真冤枉顏月了,好在顏月接著說了下去:“據我所知,這大戎城裡不僅當官的家裡有冰窖,就是那些寶貴人家也都設有冰窖。不如把這番茄分一分,各位大人都領回一部分,不也能幫助解決一點問題吧。”

慕容炎詫異地瞪大了眼睛,不得不說顏月的這兩個主意非常得好。第一個解決了現在的問題,第二個則把那大量的番茄進行分割儲存,再進入冬天的菜場。慕容炎本想抱著試試看的態度,還真沒想到顏月會如此完美地解決了整個早朝眾多大臣都沒有解決的問題。慕容炎激動得半天都說不出話來。

顏月也分析不清慕容炎眼神中所包含的寓意,當即不好意思地接著道:“一定是我說得方法不好,你別這樣看我。我知道我沒那腦子,叫我看看病診診脈行,其它的我真得不行。比如就這番茄,我還知道可以做成平時喝的飲料兼有治病的效果,一是可以作成番茄草莓汁,就是用番茄和草莓榨取汁液,同時加以菊花、蜂蜜等,可有清心安神、清熱除煩、滋養補血的功效,還對失眠、煩心者等都具有許多不同的效果;二是可以做成西瓜番茄汁,清涼可口,酸甜適中,適用於暑熱煩渴,心悸大汗,尿赤澀痛,津虧消渴等症。飲酒過量、酒精中毒之人也可服用。”

“月兒,你真是太聰明瞭!朕早就知道朕的小月兒不同凡響,果然如此!”慕容炎大讚道,倒是聽得顏月莫名其妙。顏月倒是這一時思路頓開,當即又道:“對了,這兩道飲料我可以把做法也寫出來,送到各個大酒樓裡,這樣又可以多解決一些番茄的銷路問題。”

慕容炎喜悅之極,按照顏月的三種方法,第一種製作番茄醬,只要教了方法發動民間力量便可;第二步進行冷藏換季銷售,發動朝堂官員便可;第三步製作成飲料在各大酒樓銷售,需要那些富商的參與。此三計等於調動了三股力量,如此那林山縣的番茄縱是再多上

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