而構成細胞的主要成分是蛋白質，但是由蛋白質組成的膽固醇、卵磷脂和脂肪酸都非常容易被氧化，這些物質在細胞裡非常活躍。
女人都知道，氧化就是衰老，所以現在才有那麼多的抗氧化產品，而化妝品成分裡現在很火的蝦青素，就是從大蝦裡面提取出來的，據說抗氧化能力是平常產品的500倍，真厲害啊。細胞為了防止蛋白質被氧化掉，就在細胞膜以及一切細胞裡的“小器官”外表都附上了一層維生素E。
叫維生素E來救你吧
維生素E主動為人體建立了防止蛋白質氧化的屏障，而如果維生素E不足，細胞膜就會被氧化，第一個受傷，然後細胞膜上的蛋白質會變性，機能會降低，這樣一來，人體內就會有被過分氧化的蛋白質和由此分解產生的毒素。所以說，是維生素E阻止了我們身體最早期的衰老。
維生素E還有清潔細胞的作用，它可以打掃我們體內的垃圾，還能吸收並且釋放活性氧，防止細菌侵入；它還有超級抗癌作用，燒烤、油炸、加工食品、乳酪、火腿等食物中的有害成分，都能被維生素E分解。
人體缺乏維生素E容易患貧血、心臟疾病，如果是女性缺乏維生素E，則會變得不易懷孕、容易流產。維生素E只存在於植物中，所以日常生活中，只要正常吃菜吃飯，就能夠滿足人體對維生素E的需要。
現在，成年人生病機率增加、衰老進度加快，都與體內的氧化物增加有關，所以維生素E是非常重要的營養素。杏仁一定要每天吃，它的VE含量是植物型蛋白質中最高的；南瓜和菠菜的含量次之；鱔魚、松子和大豆油的維生素E含量也非常高。
天6D天D6網 每天進步一點點
◎三味食物讓你越來越美
肝火旺盛，身體就熱，熱容易生痰，而痰又會堵氣，因此更加生熱，所以痰溼是危害我們健康的一個極大因素。惱人的婦科炎症也是一種痰溼。平時我們一定要注意控制油炸食物和鹽的攝入量，特別是鹽和醬油，這些都是美容的剋星。
婦科炎症也是一種痰溼
我們體內好的水分可以滋養五臟六腑，讓人心情安寧，面板超好；而不該有的水分則是引起疑難雜症的根源。中醫認為判斷是否有怪病，要看體內是否有痰。痰就是不該有的水分。
肝火旺盛，身體就容易發熱，熱就容易生痰，而痰又會堵氣，所以痰溼應該引起我們足夠的注意。惱人的婦科炎症也是一種痰溼。我們已經知道青春痘和粉刺都是因為肝火旺盛，把痰溼逆行到頭上和臉上所導致的，同樣的病症還有頭皮屑、身體浮腫等。
平時一定要注意控制油炸食物和鹽的攝入量，特別是鹽和醬油，這些都是美容的剋星。化痰祛溼的最好食物大家都知道：茯苓粉和薏仁粉。它們都是祛溼的，如果感覺嗓子裡有痰，可以加檸檬，就這三味就能解決大問題了。
茯苓粉就可祛痰溼
茯苓粉和薏仁粉都能強壯脾胃，脾胃好，我們的面板就緊緻紅潤。另外，二者之中最好首選茯苓粉。因為茯苓性平，而薏仁性涼，茯苓有寧心安神的功效，《本草綱目》將茯苓列為養生的食物，卻沒有提到薏仁，這兩味有美白效果的食物孰優孰劣，由此可見分曉。
茯苓尤以雲南生產的最好。治療脾虛、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、飯量小、身體疲倦、沒力氣、小便頻繁等等，都是茯苓的拿手絕活。除此之外，茯苓還有補腎的功效，腰膝痠軟、頭暈目眩、浮腫、五勞七傷它都可以補養。此外，茯苓還可以治療糖尿病、抗癌和補養心臟，還能抗衰老，對脾胃、腎臟都有好處。
吃茯苓粉的時候，千萬不能吃醋。我喜歡做茯苓牛奶來喝，做法是將茯苓打成粉，每天在茶杯裡放兩勺，加一點點的開水將它浸泡一會兒，然後再加入牛奶，這樣吃起來口感會比較好。
檸檬也可化痰溼
檸檬也是超級好的美白食品，它有化痰的功效。如果你感覺體內總是有痰，就喝幾天的檸檬水吧。檸檬能夠補充大量的VC，提高身體的免疫力，增強肌膚的更新能力，夏天做飲料還有祛暑、生津的功能。它還有安胎的本領哦！
我去年喝了一個秋天的檸檬，結果到冬天很多人都感冒的時候，我只不過打了幾個噴嚏——要知道我以前都是逃不過季節性感冒的。
天64天4V網 每天進步一點點
◎春季養顏正當時（1）
春天肝臟的陽氣蓬勃生髮，情緒不穩定的女性此時更加容易亢奮或抑鬱、煩躁，這些都與肝臟亢盛有關。