師感覺出氣氛有些不對,開口打了個圓場。
“哦,方老闆你好,我是德安居中餐廳的炒鍋師傅,我姓鄭,這幾位都是我的同事。”
“哦,鄭師傅,幸會幸會。”
方渝之前有問過盧秘書,知道德安居的中餐廳除了設有一名行政主廚外,還有設有炒鍋、燒味、蒸灶、點心、冷盆、砧板幾個檔口,每個檔口都有一名高階廚師帶隊負責,想來應該就是面前這幾位了。
雖然這幾個檔口沒有分什麼高下,但因為炒鍋相對比較重要,所以習慣性的炒鍋師傅也會兼任行政副主廚,也就是這位鄭師傅就是這群人裡的二號人物了。
方渝和鄭師傅客套了幾句,又在他的介紹下和其他幾個檔口的大師傅認識了一下,握了握手。
當介紹到崔文瀚身邊的那個酒糟鼻廚師時,他突然問方渝:“方老闆,聽名滿蜀都的雞豆花是你發明的?可真是年輕有為啊。”
“過獎了,不過就是一道菜而已。”方渝笑著回答。
“呵呵,方老闆謙虛了,蘇總可是對方老闆的廚藝讚譽有加,囑咐我們要來向你好好學學。方老闆廚藝如此高超想來應該已經是特級廚師了,不知道是特級中的哪一級啊?”
“蘇總過譽了,我是今年剛拿到的初級廚師資格。”
“啊,方老闆你竟然只是初級廚師?你不會騙我們吧。”酒糟鼻故作驚訝地叫了起來。
站在方渝身後的錢鐸鐸立刻就覺摸出味道不對,這傢伙估計是有些不服氣,想找事。他抬手想捅方渝一下提個醒。
方渝一背手,正好接住錢鐸鐸捅過來手指,輕輕一捏表示自己知曉了。
“這事沒必要謊。”方渝淡淡的回答。
“哎呀,方老闆,你知道我們崔主廚是什麼級別的廚師嗎?”
“聽盧秘書,崔主廚今年順利透過特級廚師考核,成為了特三級廚師。”
“不錯,”酒糟鼻傲然道:“不僅如此,我們崔主廚還參加過烹飪協會的會員選拔。”
酒糟鼻這話完,麵館大堂裡一片肅靜,完全沒有他臆想中的驚訝聲。
他看了看方渝,方渝一臉淡定,他身後的兩個夥子表情很古怪。
這些人該不會連烹飪協會的會員選拔都沒聽過吧。哼,我也是太高估他們了,一個開路邊店的初級廚師哪裡能接觸到什麼高階資訊。
酒糟鼻這樣想著,口沫橫飛的介紹了一番烹飪協會會員選拔資格有多麼難得和珍貴。
錢鐸鐸和齊毅面面相覷,最後齊毅忍不住問了一句:
“崔主廚透過了會員選拔沒有?”