世家子弟,這事情在這個圈子裡應該不是什麼大秘密。
現在看來,烹飪協會的保密工作做的比想象中好得多。至少中低階會員裡,大多數人還認為自己生活的世界和書本上的一樣。
方渝琢磨了一下,自己其實也不是不認識烹飪協會的高層,一直讓自己叫他老哥的鐘主裁不就是蜀都烹飪協會的理事之一嗎?
方渝腆著臉找上門去,委婉地問起有關“世家”的事。鍾主裁對於方渝問起這樣的問題大吃一驚,反而還奇怪方渝為什麼會不知道,言下之意好像方渝問的只是常識。
原來之前黃大師對外稱方渝是他老友的子侄,因為方渝的表現十分出色,鍾主裁把方渝誤當成了“世家”中人。
如今澄清誤會,鍾主裁也和劉振強一樣,遺憾的表示不能直接告訴方渝,不過他倒是建議方渝去問問黃門的老祖宗,並且還黃大師可能是目前全國“唯一一個知道內情卻不受限制的人”。
方渝聽了鍾主裁的建議,本想立刻就去拜訪黃大師,卻被鍾主裁一把拉住,有件事正好要找方渝。
原來二十年前,華國烹飪協會有感國內烹飪技藝發展落後於國外,特別是出色的人才青黃不接。於是總會就規定各地的烹飪協會都必須以兩年為一個週期,和外省的一個協會相互派遣廚師開展交流,一年主場、一年客場。
這批廚師裡面必須要有當年新晉的會員,為的就是能夠藉此開拓視野、鍛鍊能力、加速他們的成長。
這種交流除了正常座談、演示外,一般最後都會安排一場廚藝對決。
雖然大家都是隸屬於總會,但是沒有那家協會願意吃敗仗,所以久而久之,最後一場廚藝對決就成了各地烹飪協會暗中較勁的戰場。
這個交流週期和蜀都烹飪協會結對子的是東魯省的泉城烹飪協會。去年蜀都的隊伍在泉城交流時大獲全勝,今年泉城是憋著勁過來找場子的,聽還準備聊殺手鐧。
作為今年蜀都唯一一位新晉會員,方渝必須要參加這次交流。鍾主裁對方渝也是寄予厚望,希望他能成為蜀都隊的秘密武器。為此鍾主裁專門為方渝安排了一次短期培訓,為的就是讓他能夠提前瞭解對手的一些情況。