們就給他來一道華國風味的魚膾。”
“好，聽你的，咱們就這麼辦。”方渝聽了味箸的話，心中大定。
“對了，我們應該給他出個什麼題目，讓他製作我的魚香肉絲，你看怎麼樣？”
味箸突然狡黠的一笑，“你叫他去做河幫菜系的傳統菜‘鑽沙肚頭’”
方渝雖然不太明白味箸的用意，但是和味箸相處了這麼久，對這個筷子精的惡趣味很是瞭解。
每當它露出這種表情的時候，一定就是有人要倒黴了。以前一般都是方渝，今終於輪到別人了。
一號考官按規程向方渝確認是否接受湯雲飛的考題，方渝毫不猶豫的同意了。
看方渝答應的那麼爽快，湯雲飛和五位考官都有些驚訝。
湯雲飛覺得方渝應該只是在死撐，一個根本沒有真正體驗過東瀛料理精髓的蜀都廚師，怎麼可能製作出超越‘不二之山’的魚生。
接下來一號考官請方渝給湯雲飛出題，方渝就按味箸意思，了“鑽沙肚頭”四個字。
聽了這四個字，二號考官身體一震，驚疑的盯著螢幕裡的方渝，口中聲的：
“他怎麼知道這個材？”
湯雲飛對於方渝會出怎樣的題目一點都不擔心。一個三個月前都沒摸過廚具的新人，即使賦再高，有些積累也是不夠。
他料方渝所能出的題目不外乎兩種，一種是網上能查到的名菜，一種就是方渝主修的川蜀菜。
如果是前者，他自己出身美食世家，雖然目前主修東瀛料理，但是十八歲前跟著父親走南闖北也見識過不少其他菜系的名菜。
不管方渝的是那個菜系，就算他沒做過，至少也見識過。憑他的廚藝，不敢能製作出上佳的菜品，但水準之上應該還是沒有問題的。
如果是後者，湯雲飛更不擔心了，自己自幼學習川蜀菜，除了各美食世家和餐飲流派內部的不傳之秘，大部分的菜品自己都會做。
當然，這些年一直在東瀛學藝，對於華國菜自己已經有些生疏了，但無論如何總會比方渝好。
到時候自己的菜品“色香味”俱全，方渝的魚生“色形味”不諧，高下立見。
湯雲飛如意算盤打的挺響，但沒想到方渝竟然能夠給他來個surprise。
“鑽沙肚頭？”
湯雲飛一聽就傻了。
“這是什麼菜？”
不僅湯雲飛傻了，五號考官也都十分驚訝。
三號、四號因為主修方向不同，對於一些冷僻的菜品不瞭解也正常。但是作為本身就是河幫菜系特廚的五號考官，對於方渝的這道菜也是從未耳聞。
“河幫哪有這道菜，他胡。”湯雲飛立刻大聲抗議。