,進一步擠佔全國的餐飲市場,也算是名利雙收。
方渝剛才覺得自己的積分不少,可一看參賽要求就暈了,居然還有十倍的差距,要累積獲得十萬積分才能成為LV4。
其實和普通的新晉會員相比,方渝已經算是“土豪”中的戰鬥機了,還是超音速的那種。只是他剛入會就想參加“十大”競選實在是之前沒人敢想的。
協會對會員做出的限定中,最難達到的可不是會員等級,初入會的會員可能會比較窘迫,但經過長時間的積累,還是有不少人最終能提升到LV4的。
更別提那些世家子弟,有家族幫襯,想要達到也就只需要幾年的時間。特別是成為特級廚師以後,獲取積分的能力還會再上升一個臺階。
對於那些靠長輩、家族扶持的“水貨”,在四十歲之前成就特級廚師才是最難的。他們也許掌握的手段很多,但基礎不紮實,對烹飪之道理解不深刻,是很難形成獨屬於自己的風格,成就特級廚師的。
成就特級廚師的事情方渝並不擔心,雖然味箸不願意和方渝過多的談論這個問題,但早就打過包票,只要按照它的步驟安心訓練,半年內一定能夠有所成就。
現在方渝最要緊的還是獲取積分的事情。上次貢獻一道“魚香肉絲”菜譜就獲得了上萬積分,看起來很容易。
但那是取了巧的,方渝不可能像批發白菜一樣,一口氣再丟出九道具有開創性、高推廣性的菜餚來。那樣一定會被協會直接邀請到研究所工作,工作內容就是被研究。
況且就算方渝想這麼做,也一時拿不出那麼多高品質的菜品。目前他所能接觸的味聖道念還十分有限,需要更多的感悟才能獲得更深層共鳴。
另外方渝也有自己的想法,按之前得到的訊息,在現在的“十大”評選雖然已經改為專業評分與民眾投票相結合進行,但協會內部的比重依然很大。。
方渝想要獲選就必須雙管齊下,一方面增加自己的知名度,另一方面也要在協會內部獲得相當的聲望和人脈。
貢獻“魚香味型”的基礎配方可以將方渝的名字宣揚出去,同時吸引有興趣的廚師來購買秘密配方,但依靠這個來建立人脈還是太被動了,而且效果有限。更主動的方法就是去完成協會的委託任務。
有能力懸賞頒發委託任務的會員多少都是具有一定地位或影響力的,完成委託任務不僅能夠獲得積分,還可以借次接觸來自各個方面的人物,爭取更多的支援。
方渝將自己接下來的努力方向想清楚後,就滿懷期待的開啟了烹飪協會的任務大廳。