第二,方渝根據昨大家試吃後提出的意見,改進了配方,更加契合這個世界大眾的口味。然後就正式在店裡推出“椒麻鴨掌”和“籠籠蒸牛肉”這兩道新菜品。
新菜一推出就大受好評,連帶著網上“一面之緣”預約號的售價都翻了一倍。
之前方渝還在吐槽網上的法,什麼年收入二十萬以下屬於貧窮家庭。
可是以蜀都的消費來,不考慮買房的話,一年二十萬的收入可以生活的很愜意了。基本上菜市場裡想買啥買啥,完全不必問價錢。每個月還可在周邊遊玩一次,或品嚐一次頗為高檔的美食。
即使是要買房,只要不是市中心,等同於雙公務員的家庭只要雙方父母稍微支援一下,攢個幾年錢也並不是可望不可及。
可看到居然有這麼多人願意用不菲的金額去買自己店的用餐資格,方渝現在覺得網上的法也未必沒有道理,華國有錢人太多了,二十萬的年收入還真不算什麼。
方渝算了算現在的營業額,按目前的盈利狀況來,自己一年的收入,也算是勉強跨入富饒門檻了。
本來成為傳中的土豪,即使是土豪,對於原本處於然無產者的方渝來應該是一件值得高興甚至慶祝的事情。可惜,自從決意要追尋自己失去的記憶和當年的真相,掙錢就已經不是方渝的目的了。
一想到和神秘的方永安的那個賭約,方渝就覺得時間緊迫。
對於一般人來,不到兩個月的時間從一個不名一文的落魄大學生,成長為一個有名氣的廚師,還擁有一個能夠提供一年兩百萬收入的產業。這對世界上大多數人來都是足以吹噓一輩子的奇蹟了。
可是作為“味之道”的繼承者,方渝覺得自己的步伐還是太慢了。不要達成賭約要求,成就蜀都十大廚師稱號,就是蜀都的烹飪圈子,自己也還沒有真正踏入。
上回廚藝對決,方渝認識了鍾、賴、廖三位主裁牛鍾主裁和方渝十分投緣,再加上方渝在處理蜀香樓賠償一事上也很給他面子,所以兩人一來二去的就成為了忘年交。
當然,這也是因為黃門老祖宗親口承認方渝是他的子侄輩,論起輩分來,方渝也不比鍾主裁低。
鍾裁判是蜀都歷史悠久的一種傳統吃的掌門人。他作為蜀都烹飪協會的名譽理事之一,算得上是蜀都烹飪界核心圈子中的一員。
經過鍾主裁的介紹,方渝才知道當初林茂洲叫趙雷送來的那個烹飪協會的“會員選拔邀請函”有多珍貴。
雖然透過幾次廚藝對決還有黃門的關係,方渝已經成功獲得了蜀都烹飪界的關注,但最多也還只是他們茶餘飯後的一個話題,並沒有獲得認可。目前為止沒有任何一個流派的代表人物或是餐飲集團的主廚來拜訪自己就是明證。
蜀都烹飪界真正的高手都還在觀望,看方渝這條泥鰍能不能翻身化龍,成為烹飪協會的會員。只有透過嚴苛的考核,成為烹飪協會的正式會員,方渝才有資格和他們交往,才能瞭解蜀都烹飪界的真實面貌,才有機會去爭奪蜀都十大廚師的稱號。
方渝暗暗慶幸,當初拿到了這張“會員選拔邀請函”,不然自己現在還在如盲人摸象一般漫無目的尋找實現賭約的方法。
起來,方渝實際上掌握著這個世界唯一可以通向廚道終極之路的鑰匙,對他來時間就是力量。如果有個十年八年的時間讓方渝慢慢成長,不要區區蜀都十大廚師,就算是成為世界第一廚師,也不在話下。
如果時間跨度能夠再繼續拉長,封神稱聖也是有道有途。只可惜方渝只有十八月的時間,哦不,現在只有十六個月了,時間就像燃起的導火索,每都在提醒方渝。
上次鍾主裁過來,方渝就有拜託他去詢問一下今年的烹飪協會會員選拔什麼時候開始。過了這些,鍾主裁終於有了回話。
今年的烹飪協會會員選拔的時間已經訂下來了,準備放在半個月之後,也就是九月中旬舉校
這讓擔心選拔可能要拖到十月的方渝鬆了一口氣,因為即使獲選後,還需要三個月的觀察期,加上之前的時間,等於是成為烹飪協會的正式會員後,只有不到一年的時間去謀求蜀都十大廚師的桂冠。時間實在是很緊,能多一點都好。
但鍾主裁接下來的另一個訊息又讓方渝緊張起來。
由於特殊原因,原本分配給蜀都烹飪協會的三個會員名額被縮減成了一個,但是原本發出去的會員選拔邀請函卻有三張。
烹飪協會的會員選拔一向是秉持著寧缺毋濫的原則,拿到邀請函不等於就能成為正式會員,實