出於考核效率和上菜時間的考慮，實操考核不是採取統一時間上交作品的方式考核。
每名考生完成自己的考核作品，都會有工作人員將其作品加上號碼牌，然後收走放在加蓋的餐車裡，每五分鐘送一批給考官品評。
為保證公平，考官其實並不知道自己品評的是哪一位考生的，他們按照自己抽取的編號去判定對應菜品是否合格。
而工作人員也不知道自己送的菜品具體是哪一位考官品評，他們只負責按編號通知製作菜品的考生是否合格。
當方渝完成自己的考核作品時，已經有好幾批上交考核菜品的考生收到考官的評價了。
其中有一些考生直接就被被判不合格，基本都是因為用了玉子豆腐而被淘汰的。
這些考生其實是有一點冤，玉子豆腐味道香甜嫩滑、營養豐富，用來做家常菜無論炒煎炸煮，還是酸甜鹹辣都很合適。
這這些考生也是貪圖它方便烹飪才選擇的，沒想到會因為它不含大豆，不算真正的豆腐而被淘汰。
但從這方面來看，今的考核其實還是很嚴格的，畢竟只是初級職業資格認證，正常來透過率一般都挺高的。
方渝將自己的作品交給工作人員，得到了一塊五十五的號牌，代表自己是第五十五名完成考核菜品的考生。
緊跟著方渝上交考核作品的就是黑眼圈男子，他的號牌是五十六號。
完成了考核菜餚，方渝的神經一下子放鬆下來，就靠著烹飪臺裝作閉目養神，暗暗和味箸聊。
“味箸，你覺得我今的這道傳統麻婆豆腐能打幾分？”
“九十分，不能更多了，剩下的...”
方渝無奈的接過話：“剩下的九百一十分不給我怕我驕傲是吧。你還真是不損我會死星人。”
“夥子長進了，都會搶答了。其實我是想剩下的十分不給你，是因為一些細節還可以進一步提高。不過就目前而言，你的這道傳統麻婆豆腐已經算得上你有史以來做的最好的一道菜了。”味箸慢慢悠悠的道。
“真的！你今沒問題吧”方渝感覺自己是在和一個假味箸聊，今它不但沒有毒舌自己，還破荒的給了相當正面的評價。
“滾，”方渝完全沒有掩飾自己的想法，味箸立刻接收到了方渝一肚子的吐槽，沒好氣的：“好不容易鼓勵你一次，你還不感恩戴德，以後對你就要像秋風掃落葉一樣毫不留情。”
方渝半真半假的連忙求饒，繼續放鬆的和味箸笑。
至於是否能透過考核，完全不必擔心，能得到味箸肯定的菜餚，拿到高階廚師考核都綽綽有餘，區區一個初級考核怎麼可能過不了呢。
可是現實立刻就給方渝一個驚喜。
剛才負責送材工作人員走過來，大聲問道：“五十四號、五十五號、五十六號、五十七號考生是誰。”
方渝從容的舉起手，“我是五十五號。”
工作人員低頭看了一下考官簽字的評定單，抬頭：“五十六號優秀，五十四號、五十七號合格，五十五號不合格。”完轉身就走了。
方渝開始懷疑自己出現幻聽了，剛才工作人員的是什麼，自己不合格？
開玩笑吧！
可以毫不客氣的，如果自己的那道菜都不合格，那今就沒有能合格的考生了。
方渝大聲叫住工作人員：“能不能請您再念一遍。”
工作人員用自己的三角眼斜了方渝一眼，不耐煩的：“你這人怎麼回事，年紀不大耳朵就不好使了。”
方渝懶得和工作人員計較，依然要求他再念一遍。
工作人員沒好氣的又唸了一遍，方渝確定自己聽到是五十五號不合格。
方渝臉上不動聲色，拳頭暗暗捏了起來，心中道“味箸，這一定又是常修德挑得事。”
味箸聳了聳肩，“這不是早就應該想到的嗎。沒關係，老規矩，懟他。懟到他心裡想起你就發毛，他就不會再來煩你了。”
打定主意後，方渝大聲叫住工作人員。
那個工作人員有些生氣的回頭：“你這人怎麼回事，我已經給你念了兩遍，還沒聽清楚嗎？我看你還是趕緊去醫院吧，就你這樣的半殘廢也好意思來考廚師。”
方渝不理會工作人員的話，直接簾的對他：“我對考官的評判有異議，要求複議。”
工作人員嘴裡還在罵罵咧咧，突然聽到方渝要複議，一下愣住了，過了一會就哈哈大笑起來：
“你以為你