點半。
由於早上的準備工作做的比較充分,方渝不慌不忙的將澄清的高湯精製成一罐清湯就開門營業。
門口已經有幾位老食客在那裡玩著手機等待,一看方渝來開門就紛紛打招呼:“方老闆,你什麼時候能改回十一點開門啊。”
方渝笑著:“真是不好意思,請大家再堅持一短時間,廚師資格考完後就恢復以前的時間了。”
話間,林瀟瀟送上茶水和毛巾,客人們紛紛開始點餐。
方渝也回到廚房開始一的忙碌。
下午三點,客人漸漸的少了,林瀟瀟在收銀臺算了算中午的營業額,開心的跑到後廚。
“方大哥,今麵館又多掙了不少錢,最近我們的生意好像越來越好了。”
方渝用毛巾擦了擦汗,應道:“是啊,今我粗粗的算了一下,勾魂面比昨多賣了十幾碗,雞豆花幾乎都賣完了,看來明要考慮多備些料了。”
林瀟瀟開心的:“按照這個增加速度,我們們這個月也許能有六、七萬的淨利潤,一年就能接近百萬啦。”
方渝笑捏了捏林瀟瀟秀氣的鼻子:“這也有你的一份功勞,恭喜林老闆,還沒畢業就成了富婆了。”
林瀟瀟嗔怪的拍開方渝的手:“方大哥,鼻子都被你捏扁了。”
看林瀟瀟可愛的樣子,方渝忍不住又去揉她的頭髮,林瀟瀟趕忙逃跑,兩人打鬧著跑到大堂,正好看到劉振強拎著一個大塑膠袋走了進來。
劉振強看到兩人在打鬧,笑眯眯的了句“年輕真好。”
林瀟瀟看到劉振強來了忙站好,甜甜的叫了一聲“劉大哥,您來了,我給你倒茶去。”
劉振強笑著:“瀟瀟,不用麻煩了,我就是過來送個東西。”著就把手上的塑膠袋遞給方渝。
“是什麼啊,劉大哥。”方渝一邊伸手接過塑膠袋一邊打量。
袋子很沉,裡面裝了不少水,還有很多條狀物在裡面活動。
“是鱔魚,”劉振強回答:“朋友送了不少野生的鱔魚,品質很高。正好夏吃鱔魚比較補,我就拿一些給你們嚐嚐。”
“鱔魚?”方渝讀大學時在五羊市住了好幾年,對於這種食材並不陌生。
看著鮮活的鱔魚,方渝突然想起了曾經在五羊市吃過的一道美食,現在回想起來真是讓人垂涎欲滴。
行者喵:本來想今試著更新三章的,但是突然又通知加班。faint!不過我這個人是很有底線,明兩更雷打不動,做不到就讓我生孩子沒有JJ,老時間19:30。
(本章完)