知道。看來那那個制服男的還真是有道理,沒有經過正規考核上崗的廚師還真的不一定能保證食客的安全。
方渝晚上正常開業,卻意外的感覺來光鼓遊客似乎比往日多了不少。不過金河路本身就在重要景點附近,偶爾多來幾撥遊客也挺正常。
第二,方渝依舊早早起床晨練,“鵷雛越海”這一式的體會越來越深,最近不僅胃口逐漸變得可控,快速增長的肌肉力量也在不斷練習中打磨的更加圓潤自如。
完成了清晨的工作,方渝就收拾東西準備去上課。
長期宅在廚房的味箸跳上方渝肩膀,提出來要跟著一起去。
方渝奇道:“你今不在廚房睡覺了嗎?”
味箸一巴掌拍在方渝頭上,“什麼睡覺,我那是在積蓄道力。我每都在努力解析味聖的道念,這很耗費道力的。廚房是最容易擷取道力的地方,當然我每都要待在這裡。”
“解析道念有什麼用嗎。”方渝問道。
“那用處可太大了。”味箸誇張的揮舞著它的細胳膊。
“往大里,味聖的道念不是本世界之物,要想變成這世界承認的‘味之道’,就必須一點點的解析轉化。往裡,味聖的烹飪技巧、修行方法,大多隻適用於原來的世界,透過解析才能在這個世界生效。”
“哦,我大約有點明白了。道念原來是水果系統的,你要把它移植到電腦的作業系統上,現在要重新程式設計,是這個意思吧?”方渝打了個比方。
味箸擺了一副被你打敗聊表情:“好吧,你能這麼理解,我也很欣慰。最近道念解析也快有突破了,回頭我升個級,不定還能給你個驚喜。”
“真的嗎,快,會有什麼驚喜。”方渝一聽有驚喜就興奮。
味箸故作神秘的:“你能保守秘密嗎?”
“當然...”方渝了一半立刻醒悟,哭笑不得的:“這是我玩過的梗好不好。”
味箸呵呵一笑:“沒有結果前我也沒法告訴你什麼,免得希望越大失望越大。”
方渝聳了聳肩:“那好吧,既然你的工作那麼重要,你就在家繼續宅著唄。常修德那裡我大不了慫一波,不和他一般見識就是了,你也不用專門跟著我。”
味箸嘿嘿一笑:“這不是在家窩久了,也想出去溜溜。老常也是熟人,好久不見想他了。況且我也覺得你和老常挺有緣分的,不定會發生什麼,有我在不是也好幫你出謀劃策嘛。”
方渝聽了臉一黑:“真是造孽啊,鬼個和他有緣分。”
為了防止和常修德撞上,方渝又提前來到職業技能學校,在其他學徒沒來教室之前換好衣服,佔領最角落的操作檯靜待上課。
錢鐸鐸和齊毅來的也挺早,錢鐸鐸昨和方渝已經有些混熟了,於是又選擇站到方渝身邊的操作檯。
上課鈴響了,常修德遲到了五分鐘才來,大老遠就聽到他哼著歌走過來。
他一進來,所有學徒在班長的帶領下喊了一聲“老師好。”
方渝則眼觀鼻、鼻觀心,壓根不打算開口。
錢鐸鐸悄悄的對方渝豎了個大拇指,一臉佩服的做了一個“酷”的口型。
方渝心,這有什麼好佩服的,夥子不懂事。哥這可不是裝“酷”,是心裡真苦。
曾幾何時自己也是尊師重道的好夥,現在卻被逼的要在一旁裝盆景。
常修德今心情不錯,才講了二十分鐘的“我的奮鬥”就開始進入正題了。
這節課上的是基本刀法的分類和技術操作,常修德在操作檯上一邊講解一邊演示。
不得不常修德作為一個高階廚師,基本功還是很紮實的,四大類21種刀法,他現場演示了洽片、削、剁、剞、劈六種基本刀法,每一樣他都表演的不錯。
不過講解就不太用心了,很多基本刀法延伸出來技巧,比如切法裡的直洽推洽鋸洽拉洽滾洽鍘切等六種技巧的要點,他都一句帶過,根本不往細裡。
下面好多學徒聽的抓耳撓腮,可是有一部分學徒卻很淡定,比如錢鐸鐸他們。
方渝有些好奇,問了問錢鐸鐸才知道,十分淡定的那幾位一部分是和錢鐸鐸他們一樣是全日制的住校生。這些基本知識他們其實已經學過了,自然不慌張。
而另一些雖然和那幾個著急的都是來速成考證的,但是他們各有各的神通,或是直接請老師開灶,或是已經疏通好考核事宜,所以才淡定自若。
常修德講解完基本刀法,就叫學徒們各自開始用操作檯邊準備好的土豆蘿