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這麼嫩?還挺難挾的!
顏奇再次打起精神,輕輕挾起碎豆腐的其中一塊,小心翼翼的往自己嘴裡送去。
入口即化,顏奇確定這是一種自己從來沒有嘗過的味道,吃起來有點像雞蛋羹,但又肯定不是雞蛋羹,另外有一種麻麻辣辣的味道在舌尖上不停的跳動著。
顏奇抿了抿嘴,想再回味一番時,就感覺舌頭上麻辣的爽滑味,已經變成了另一種他不知道的味道,非常香非常特殊的味道,但是顏奇敢發誓他從來沒有嚐到過這種香味——因為只要嘗過的人,都不會忘記這種味道。
那群蠻夷到底做了什麼啊?怎麼可能有我沒有吃過的菜?
顏奇忍不住對著眼前的麻香冷豆腐第二次伸出了筷子。
同時,這也是羋婧之所以選用麻香冷豆腐做為頭道冷盤的原因,麻香可以開胃,豆腐以及其中包括芝麻在內的大量香料,都是這個時代沒有的,所以它絕對可以做到先聲奪人的作用。
顏奇嚐了幾筷子之後,忽然驚訝的發現,在不知不覺中,豆上擺著著的豆腐已經被全部自己吃光了,豆上只剩下一點紅色的醬汁,而他……竟然有拿起豆舔醬汁的衝動。
不行不行!自己怎麼能這麼做呢?
身為一名高冷的儒家弟子,顏奇默默的放下筷子,目光隨意一掃,他忽然發現坐在前面的秦相,他的豆裡竟然還有很多豆腐,喔,秦相盤子裡的豆腐份量竟然比自己的多。
再眼神向左右瞄了兩下,顏奇發現每個人豆裡的豆腐份量是不同的,想一想,豆腐的份量大約是按地位來的,地位越高者,分到的豆腐越多。
浪費啊浪費!這些東西給我多好!
為什麼說浪費呢?
因為根據《禮記》記載:“(禮)有以少為貴者,……天子一食,諸侯再,大夫、士三,食力無數。”意思是,像天子這樣身份高貴的人是不能貪吃的,天子應該吃一口就說飽了,諸侯應該吃兩口就說飽了,大夫及士吃了三口也就不再吃了,只有庶人則無須顧忌,可以一直吃,隨便吃,吃到飽為止。
顏奇表示,像自己這樣高尚純潔的人,雖然齊王在*上俘虜了他,但卻不能束縛他不為富貴折腰,一心向往自由的心靈。
因此,在精神上自己還是個庶人,可以毫無忌憚的吃吃吃,直到將每一個盤子都舔得光潔如鏡為止。
麻香冷豆腐之後,是一個黃瓜拌西紅柿。
去掉皮的西紅柿切成小塊之後,與黃瓜放入同一盤中,再加入精鹽、蒜泥、白糖之類的香料拌勻,最後倒入開水稀釋後芝麻醬再拌勻。
綠綠紅紅的黃瓜拌西紅柿擺在豆的最中間,外圍則用黃瓜絲整齊的圍了起來,牙籤粗細的“花瓣”圍著內中縮成一團的“花蕊”,整道菜看著就如同一朵盛開的菊花。
這道菜簡單易做,沒有什麼難度,做出來的成品色澤美觀鮮豔不說,重要的是,吃著酸酸甜甜,十分的開胃爽口。
而更重要的是,無論是黃瓜也好,還是西紅柿也罷,反正這兩種水果,這個年代都沒有。
顏奇自覺自己也是個吃貨,不是,是老饕,可今天才發現,這些東西自己竟然都沒有吃過,要不是那些宮女上菜的時候,會同時上一個寫了菜名的銘牌,吃完這頓之後,人家跟他討論,他菜名都報不出。
可問題是報得出菜名又怎麼樣?誰能告訴我,這綠的和紅的,哪個是黃瓜,哪個是西紅柿。
萬惡的秦君!
顏奇憤憤的瞄了一眼坐在高臺上的嬴駟,發現嬴駟正隨手拿起宮女最早擺上來一朵蓮花,然後手捏住蓮花的一角,輕輕一抖,原本一小團的花朵立刻散開,變成了一塊像白帛一樣的東西。
嬴駟隨手用那白帛擦了擦嘴,然後將白帛揉了揉,隨手丟在了一早擺上來的盤子裡。
原來這個東西是擦嘴用的啊?
顏奇拿起一朵蓮花,學著嬴駟的模樣拌了好幾次,才將蓮花抖開,變成一大塊白帛。
雖然不知道這是什麼,但摸著感覺不像是布帛,但是用來擦嘴還是挺好的,又輕又薄,和絲綢那樣軟綿無比,再怎麼用力也不用擔心嘴被擦傷,但又不像絲綢那樣不吸水。
這群蠻夷,到是挺會玩的。
第三道冷盤為黃金三色蛋。
吃到現在,顏奇本來覺得他已經天下無敵,什麼都震不住他,但是看著這已去掉殼,可以看見內中夾雜著黃、黑、白三色顏色的雞蛋時,他還是忍不住震驚了。