有三十一家分店,美國有五家,我們對高品質葡萄酒的需求非常龐大。”
史蒂夫搖了搖頭,道:“很抱歉。您對我們酒莊可能不太瞭解。事實上,我們釀造的葡萄酒大部分都能自產自銷,剩下一部分也不愁銷路。”
葉墨抱歉的道:“在這之前,我們已經和溪谷鎮的小美麗餐廳簽訂了一份價值70萬美元的星級紅酒採購合同。它們也引進了我們酒莊大眾型葡萄酒,口碑都還不錯。所以,剩下的普通葡萄酒我們也不愁銷路了。甚至,我們還在考慮出現供不應求的局面。”
莊園每年釀產葡萄酒7500箱左右,按照現在的趨勢,真有可能出現供不應求的局面。
聽了葉墨和史蒂夫的解釋,安吉拉對她所謂的戰略合作協議止口不提了,道:“我想要採購一批高品質的葡萄酒。三十到一百美元之間的葡萄酒大概需要一千箱,一百到兩百美元之間的葡萄酒要五十箱。至於昂貴的膜拜酒,更希望多多益善。”
這時候,楊師傅將做好的魚端了上來。
葉墨點點頭,道:“原則上我沒有問題,具體情況還需要詢問史蒂夫。我們先吃飯吧。”
“老闆同意了,我這裡也沒有太大問題。因為之前制定了新的會員制度,我們酒莊的會員所剩無幾。空缺出了不少的高檔酒份額,您應該會有所收穫。”
聽到史蒂夫的話,安吉拉笑著點點頭,和麥克手牽手坐到一起。
第九十三節:酒窖
在國外,葉墨也習慣了吃飯的時候不談公事。
晚餐除了魚還有其它食物,兼顧了大家的口味。談論著一些輕鬆的日常小趣事,更多還是專注於面前的食物。
桌上的人除了葉墨和麥克會使用筷子,其他人都是刀叉,面對整條的魚,都是一刀下去切一大塊放在自己盤子裡,然後慢慢挑刺。入鄉隨俗吧,他們不喜歡吃‘大鍋菜’,葉墨也是切一塊魚肉放到盤中。
糖醋鯽魚、紅燒鰱魚、家常鯉魚,還有一條是美國的本土魚,扁扁的身子肉質也鮮嫩,做了一道清蒸魚。
卡爾斯湖泊發源地在瓦卡山脈深出,湖水冰冷。因為是天然泉水湖泊、湖水冰冷,沒有任何汙染,這裡的魚即便長到很大,它們的肉質依然鮮美。
“沒想到淡水魚的肉質也能如此鮮美。”安吉拉讚道。
“還好吧。”麥克喝了一口果汁,接著道:“要說魚,還是淡水魚好吃。特別是火鍋魚,那才叫美味。我和葉墨以前中央山谷,每個月假期都會出去馬爾尼湖泊釣魚,一釣就是一個下午。回來以後就做火鍋魚,那味道才叫鮮美。真讓人懷念。”
葉墨用筷子幫著艾莉挑出魚刺,送了過去,道:“火鍋魚要冬天吃才好,配上啤酒……”
晚餐結束,薇薇安和朱莉過來和艾莉告辭:“很晚了,我們得回舊金山。”
“不能在這裡多玩兩天嗎?我一個人挺無聊的。”
艾莉看向葉墨,薇薇安和朱莉則看向了麥迪、維斯兩人。
“家裡房間挺多的,如果願意就在莊園多玩幾天,我雙手歡迎。”葉墨不想看到艾莉失望,邀請道。
麥迪和維斯都是學生,已經是逃課出來了,現在也不怕多逃課兩天:“我無所謂。”
“我要給媽媽打個電話。”
薇薇安打了電話過來,一臉歉意。
艾莉還以為薇薇安媽媽不同意喃,問道:“怎麼了,阿姨不放心嗎?要不要我給阿姨打個電話。”
“沒。我告訴媽媽,我和朱莉在你男朋友這裡玩。我媽媽很高興,還說有時間要和他見面。”薇薇安低著腦袋,不敢看葉墨了,道:“我媽媽和艾莉媽媽是非常好的朋友。所以說,我媽媽知道了也就是艾莉媽媽知道。”
“這……”葉墨還沒有做好心理準備喃。可看到艾莉一臉期盼的看著自己,也只能硬起頭皮了,道:“見丈母孃啊,我沒問題的。”
聽艾莉說起過,她媽媽是未婚先育,還非常年輕,不到四十歲,是一個非常會打扮的白領麗人。想到自己的年齡,她媽媽會接受自己和艾莉在一起嗎?
麥克回頭看了葉墨一眼,再看了看艾莉,笑了笑:“還沒有恭喜你們,什麼時候走到一起的?”
“很久了。”葉墨笑了笑,道:“走吧,去古堡。帶你們參觀一下古堡的酒窖,那裡可不對外開放的。”
珍藏葡萄酒的酒窖在古堡建築的下面,總共三層,最深處距離地面有30米。可以貯藏將近10萬支葡萄酒。
地下酒窖像是迷宮