客苦逼加鬱悶。
“我靠，白老闆真不夠意思啊，今晚不營業啊！”一個顧客看到停業通知後，無比鬱悶道。
“這讓我上哪吃飯去啊！”一個老顧客也是徹底醉了，他今天早上中午都不得空，好不容易捱到傍晚得空了，沒想到這家店居然不營業……
“大家散了吧，白老闆約妹子去了，晚上估計都睡外面了。”一個小夥子說得很正經，好像知道內情似的。
還有好幾個上班族白領小姑娘剛剛下班後，就興高采烈約著直奔小白餐館，本想透過品嚐頂級美食緩解上班的疲乏感，沒想到等待她們的是緊閉的大門。
所有人都很無比鬱悶，比丟了一百塊錢還失落，但是沒辦法，他們只能一個個垂頭嘆氣離開。
顧客來了一批，看完停業通知又走了一批，然後又來一批，如此反覆，前仆後繼。
白小白對於自己店門口發生的一切毫不知情，他吃了一點東西墊了肚子，隨即開口道“韓哥，你家裡有沒有冰塊？”
“怎麼你涼茶要加冰？”韓大力不解道。
“不是，我做的涼麵需要冰塊冷卻。”白小白解釋道。
“行，我給你拿去。”韓大力說完放下筷子，起身走到冰箱旁邊，開啟冷凍室，取出一盒冰塊“兄弟，夠不夠，就剩這麼多了。”
“夠了。”白小白接過冰塊盒，手裡拿著啤酒瓶，說道“那你們先吃著，我先回廚房做長壽麵。”
說完，白小白獨自回廚房。
“大力，你這兄弟，做長壽麵還掄個空酒瓶幹嗎？這架勢有點像打架啊！”王胖子逗比道。
“我也不知道，不過肯定有用吧。”韓大力也搞不明白。
白小白回到廚房，點燃爐灶，燒了一大鍋水。
然後揭開不鏽鋼盆蓋著的紗布，取出裡面的麵糰，
麵糰已經醒好了。
白小白在櫥櫃檯面上撒了一點麵粉，將“醒好”的麵糰放到案板上後揉一揉，隨即用酒瓶將麵糰壓扁。
因為韓大力家裡沒有擀麵杖，所以他只好用個乾淨的啤酒瓶代替。
一點一點把麵糰擀開，白小白的手上的動作越來越快。
很快，一個厚度均勻的大面皮就擀好了。
白小白把大面皮層疊起來，拿起切刀，採用直切法緩慢而均勻地切下。
因為麵皮很薄，所以白小白把麵條切成半指寬度。
切完麵條，剛好鍋子裡的水開了。
白小白抖掉麵條上多餘的薄面，把麵條下到鍋子裡。
如果要想使煮的麵條清爽、不粘、不硬心、不糊湯、不爛過頭，就必須根據麵條的特點來掌握火候及下鍋、起鍋的時間。
這些細節，白小白因為煮過無數次面，自然相當有經驗。
煮好麵條後，白小白把麵條撈到調製好的冰水中。
麵條因為過完冷水後，會更爽口，麵條的表面也會比較滑，不容易粘到一起。
麵條過冷水後瀝乾，白小白把它單獨裝在海碗裡。
切絲的黃瓜絲、胡蘿蔔絲也獨立裝盤上，調好的涼麵澆汁則用飯碗裝好。
白小白最後用煎鍋煎了一個糖心荷包蛋，裝在涼麵上。
一切搞定，白小白用茶托盤裝著所有碗盤，端出廚房。
“韓哥，你的長壽麵。”白小白把裝著麵條的海碗，放到韓大力面前。
此刻擺在眾人面前的是一海碗涼麵，涼麵上擺放一個荷包蛋，海碗邊上一小盤黃瓜絲、一盤胡蘿蔔絲，一碗澆汁，其他什麼都沒有了。
“就這種涼麵啊！”麵包看著毫無香氣的涼麵後，嘴直心快的說了出來。
說實話，他光是看著就完全沒有胃口，好歹面裡也加點肉什麼的，這也十分太寡淡了吧。
王胖子、劉蛋糕也是這種想法。
他們三個心裡此刻不約而同冒出一個共同的想法。這韓大力嘴裡的大廚也不過如此，獨有虛名。居然煮這麼平凡的涼麵。
韓大力倒是沒有這麼多想法，他拿起筷子，夾了點胡蘿蔔絲、黃瓜絲，又澆了點調味汁，隨即拌了拌涼麵，夾起一筷子嚐了一口。
僅僅只吃了一口。
韓大力整個人瞬間僵住了，腦袋轟了一聲，兩滴晶瑩的淚珠從他的眼角滑落下來。
一切發生的太突然。
王胖子他們三個看得那叫一個目瞪口呆。
韓大力一直都是有擔當有血性的漢子，向來流血不