精能夠比擬的。
特別是這餡料中明明加了豬肥膘,不過完全感覺不出油膩,反而有一種別樣的清爽感,非常特別。
白小白從小到大吃過無數餃子,什麼餡料的都吃過。
在上一次美食大旅行上廣粵市,他更是吃過到底的廣府水晶蝦餃,但是現在嘴裡的海龍蒸餃王口感根本不是水晶蝦餃所能比擬的。
吃完一個海龍蒸餃王,白小白吐氣如蘭,嘴裡的香氣久久不散,他只覺得人生太美好了,一股無比滿足的念頭油然而生。
為美食而生,為料理而生……
能製作出這麼美味的蒸餃,自己的人生真的太幸福了。
能讓人吃過以後,感到無比的滿足和幸福,這新品無愧是蒸餃中的王者,難怪叫做做蒸餃王。
絕對的實至名歸。
白小白當下頗多感慨,整個人還回味在新品美食的享受之中。
定定神,他繼續夾起一個海龍蒸餃王,這一次蘸的是辣醬。
辣醬的辣來自天九紅朝天椒,這種辣椒本身帶著獨特的果香氣,吃在嘴裡,一股淡淡的果香氣先纏繞在舌尖,隨後從咽喉交界處,一點一點蔓延到鼻腔,最後撥出。
因為用的是同一種辣椒醬,這蘸料和至尊辣椒醬的口感略有相似,但是不盡相同。
辣蘸醬中的白芝麻的特殊清香調和了辣椒的辣度,吃在嘴中,讓人感覺香辣而不刺心,格外溫和。
辣椒和白芝麻混合著龍蝦的海鮮香味,簡直是絕妙搭配。
蘸料的辣度剛剛好,辣而爽口,大多數人都能接收。
白小白就著辣蘸醬,把剩下的四個海龍蒸餃王一掃而空了。
根本吃不夠,白小白意猶未盡舔了舔上嘴唇,不得不放下手中的原味筷子。
本來還想再做一蒸屜,但是看一下時間,已經快晚上十一點了。
明天還要參加美食節,不能再忙碌了,否則明天肯定起不來。
白小白心裡還有幾個問題要問系統。
他邊整理櫥櫃檯面的衛生,邊用意念和系統交流道“系統,新品海龍蒸餃王的基準價是多少?”
白小白最關心的還是新品的定價。
價格是影響美食銷量最關鍵的因素之一,尤其是在江海美食節期間,大多數人都喜歡味美價廉的美食。
白小白知道系統基準價絕對不會便宜,好在他現在有半自主定價的權利。
如果定價實在太高,他目前有權利可以�