漫而出。
由禮儀小姐用公筷,將美食分盤分發給各個評委,一共分為七份。其中陳總、李總只是作為旁觀者有權品嚐美食,無權評分。
第一場比賽,兩個參賽者幾乎同時完成,不過楊懷忠的速度更快一點,他裝盤完畢,李茂仁的蝦餃剛剛蒸好。
因此按照規定,評委率先品嚐楊懷忠的清蒸多寶魚。
白小白坐在休息區,玩保護蘿蔔2的同時,愜意等待評分結果。
第一場畢竟不是他的比賽,談不上有多緊張,不過畢竟是同屬一個團隊,他還是在意評分結果。
讓人有點納悶的是,品嚐完清蒸多寶魚,五個日苯評委並沒有露出多大的驚詫的表情,他們臉色很淡定。
從表情的反應來看,評委似乎對於這款美食並不是特別滿意。
第二百五十三章 出乎意料的結果
從表情的反應來看,五個日苯評委似乎對於清蒸多寶魚並不是特別滿意。
楊懷忠畢竟也是老廚師了,掌握二十幾年,吃過他料理美食的日苯人也不少。
他對於日苯人的飲食習慣也大概有所瞭解。按理說清蒸多寶魚,並沒有厚重的調味料調味,口味上也是保持魚肉原材料的清淡鮮嫩感。
這幾個評委吃完這道美食,不應該是這種表情才對。
李茂仁看到評委淡漠的臉,心情相當愉悅。
果然和他想得一樣,日苯人習慣吃生魚片,對於生魚肉的喜愛,從他們誕生開始就已經刻在了dna上。
就算清蒸多寶魚是海鮮,就算料理得再清淡,但是卻忽略了最重要的生鮮口感。
早吃習慣了生魚的日苯人,對於這道菜的評分可想而知,一定低的可憐。
李茂仁心裡想著,他臉上得意洋洋,就像是勝券在握一般。
評委席中的李總,也是一臉得意樣,他也嚐了幾口清蒸多寶魚。
坦白講,這蒸魚肉質潔白,口感鮮嫩不粘牙,就連豆豉水油也是調和的相當有功夫,味道上絕對上乘,無可挑剔。
但是如果不合日苯評委的口味,就算是做得再好吃也枉然。
李總心裡已經大概意料到,第一場比