根本就代替不了原先的那些植物，每到雨季的時候，裸露的地表就會受到雨水的沖刷，土壤流失的非常快，而隨著厄爾尼諾現象的越來越嚴重，非洲的乾旱情況也持續加重，撒哈拉沙漠向南擴張的速度增加的很快，於是尼日北部的地區便漸漸的變成了沙地、荒地最後變成了沙漠。
二十多年過去了，今天的尼日已經跟八十年代的尼日完全不同了，人口翻了四翻不說，耕地面積卻下降了，而全國可耕種的面積也下降了，北部的地區不只是不適合耕種了，也同樣不適合放牧了，牧民們南遷還加劇了民族矛盾……
原先的第二大省阿加德茲慢慢的沒落了，人口大量的南遷，三十年的時間裡面，首都尼亞美的人口增長了八十多萬，這個速度在西非國家的城市中高居榜首，可見其國內的條件惡化之快。
而接踵而至的內亂使得尼日高效的政府也被摧毀了，所以從國家層面的政策支援也不見了，因此，在這個地方還能夠看到一片片的旱地，林全覺得很稀奇。
“老鄉，這邊為什麼不種紅薯啊？”
紅薯是窮人的朋友！這句話不知道是誰說的！但是林全認為他很有道理。
紅薯這種植物屬於旋花科類植物，生長範圍廣，生存條件要求不嚴，它可以生長在熱帶和亞熱帶的很多地區，生長週期一般在四個月到五個月左右，基本上跟水稻差不多，但是產量很高，至少比水稻要高。
紅薯的根莖葉之中，根就是果實，是主要的食物，而葉子和葉�