少，只有少許辣醬的味道，想來不會影響到小姐的傷情。”
元敏見那素花的白瓷盤子上一直油汪汪，紅通通的大蝦，散發著迷人的香味，哪裡還忍得住，立刻夾了就往嘴裡送，被燙的叫了一聲，也不肯放下，吹了吹，咬了一口，發覺跟她原先吃的味道完全不同，原來吃的蝦不是鹽水煮的，就是蔥油爆的，吃上去味道鮮，但總是少了些味道，淡淡的，今兒吃的這蝦味道濃烈，那股辛辣之味居然讓蝦中的鮮甜更加明顯，炸過的蝦肉緊實柔韌，吃上去非常有口感，元敏一邊吃一邊贊：“嗯，好吃，好吃，貞娘等我腿好了，你定要教我，等我回順天府，讓羅秀玉好好見識見識，省得她一天到晚跟我顯擺她姐姐怎麼不得了，會做這會做那的！”
175第二十六章
旁邊的丫鬟婆子都拿帕子堵了嘴；低了頭偷著笑，那羅家是禮部尚書羅致庸的女兒；自家這位小祖宗也不知怎地就是瞧不上那羅家二小姐；來人每次見面都要言語嘲弄幾句；那羅家二小姐不過比元敏大一歲，也是生就個刁蠻的脾性；偏有個姐姐教羅素玉，年方十四歲，是羅家嫡出長女；生的好模樣；更兼針黹女紅、中饋之藝無一不精；琴棋書畫也都好，性子嫻雅，氣質雍容，很得皇后的喜歡，估摸這將來是太子妃的熱門人選。
貞娘此時正忙著將幾個柿子用熱水燙了，細細剝了皮，放在油鍋裡細細的翻炒，然後加上水和少量的麵粉和糖，慢慢的燉，她尋食材的時候就發現廚房裡有一大塊滷好的牛肉，拿過來將牛肉切成小塊，又拿了土豆和牛心菜都切成塊，等鍋裡的柿子燉的爛成醬，才將牛肉土豆和牛心菜加進去，文火燉著。
這道菜是當年她在林府廚房裡當燒火丫頭的時候，她的師傅做的，那時候她受了涼，渾身發燒，什麼也不願意吃，師傅就燉了這湯給她喝，她喜歡那酸酸甜甜的味道，納悶的問師傅這是什麼，師傅調了調眉毛，似笑非笑：“這玩意兒啊，叫什麼呢？原本呢叫羅宋湯。可這裡沒人知道，你師傅我做的就叫月娘湯吧！”
她那時還小，只覺得湯酸甜香濃，真是好喝，又暖和又開胃，病好後就膩著師傅，非要學，師傅摸著她的腦袋淡淡的笑了：“你喜歡？好，就交給你吧，反正這個世界也沒人知道我，好歹留下你，也算留下我在這世界的一點痕跡，貞娘，以後我教你做很多好吃的東西，你好好跟我學，等將來師傅走了，你只要記得，這些東西是一個叫董月的人教給你的就行了！”
“師傅不是叫月娘嗎？”
師傅的眼睛很黯淡，神色很茫然，只是直直的望著遠處，半晌才低聲的嘀咕了一句：“月娘？哼，我也不知是倒了什麼黴，好死不死居然穿到這麼個女子身上了”
貞娘只覺得莫名其妙，她的師傅月娘，一直是個神秘、古怪的女人，她在她身邊呆了三年，三年後，她無意中救了夫人一命，被調去夫人房裡做了三等丫鬟，月娘卻在幾天後神秘的失蹤了，她再也沒有了她的音訊
趁著燉湯的功夫，貞娘尋了一隻雞腿，讓小丫鬟剃了骨，用胡椒粉和鹽白酒抓勻醃上一會，拿了兩隻鹹蛋黃，裹到雞腿裡，用棉線扎進，裹到一張荷葉裡用大火蒸了，自己在另一個鍋裡放了油和蔥薑蒜爆香，再放了醬油和冰糖，細緻的用勺子來回翻動，燈湯汁濃厚了，就舀了到碗裡，等雞腿蒸好了，取出來將湯汁抹上去，再蒸一會，拿出來晾涼了，薄薄的切成片，那油汪汪黃橙橙的肌肉和裡面橘紅色的蛋黃切成片後襬在盤子裡竟如同開了滿盤子的花似的，一個廚娘技癢，切了幾片黃瓜片放在盤子裡，金黃碧綠，交相輝映，十分好看。
蘇嬤嬤暗暗心驚，這番水磨功夫活，難為她一個七歲的孩子怎麼做出來的。
貞娘此時倒沒想那麼多，只想著怎麼才能讓老夫人吃的滿意，高興，讓自己家的辣醬可以進入順天府才是正經，因此打疊了精神，立意要大顯身手。
不過還算留了一線清明理智在，不敢用太名貴的食材，只用豆腐和肉餡、辣醬做了個辣醬豆腐，又用煮好的豬肉做了回鍋肉，就告訴蘇嬤嬤可以端上去了。
蘇嬤嬤親自端了一份送去老夫人的房間，留了大丫鬟紅柳並兩個小丫鬟小桃和杏仁伺候著幾個小的吃飯。
桌子上面擺了大盤的乾鍋辣子蝦、鹹蛋黃雞腿卷、辣醬豆腐、回鍋肉，中間是一大碗紅通通的湯。
紅柳給三個人各盛了一碗胭脂香稻米飯，各盛了一碗湯，元敏惦著那蝦辣辣的味道，趕著夾了蝦放到自己面前的盤子裡，十分開心的吃起來，元宗因為身體緣故，每日吃飯都要先喝湯，斯文的拿起湯匙舀了湯嘗，那