第194部分(1 / 4)

小說:最強廚霸 作者:隨便看看

“三號廚師漠北,率先完成。”

隨著胖廚師最後一刀落下,擂臺上方,於海朗聲開口說道,頓時間,其餘九人的動作微微一頓,臉色沮喪的望著那有些自得的胖廚師漠北。

“漠北?銅鑼灣的行政總廚?臥槽,真不要臉,這麼大一個海鮮城的總廚來參加這種比賽。”

人群中不乏認識漠北之人,當下,有人便率先的開口低聲說道,而引來的,則是更多古怪的目光,對於這些目光,漠北絲毫不為所動,隨著中年人的聲音落下之後,他整理了一下雪白的工作服,對著擂臺走了上去。

“守擂者,蟹天蟹地總廚…王銘。”

“挑戰者,梅江灣行政總廚漠北。”

於海站在擂臺上方,目光掃過下方黑壓壓的人群,朗聲的開口說道,而隨著他的聲音落下,臺下頓時起了一陣騷亂,更有明白其中貓膩的觀眾,望向臺上的兩人之時,臉上掛著一絲饒有興致之色。

“根據規則,挑戰者可從三道菜之中任選一道,經由刀功處理,上漿醃製,以及菜品成熟之後,由我們專門請來的美食大師林俊先生來品嚐,決出勝負。”

於海再度的開口補充道,接著,擂臺上方的牌子開始轉動,最終停下時,上面的三道菜餚,則是映入到了眾人的眼簾之內。

“錫紙氣泡魚…金牌香辣蟹…文思豆腐。”

漠北抬頭望著出現在牌子上的三道菜餚,這三道菜他並不陌生,尤其是最後一道的文思豆腐,雖然在刀工的處理上最為考驗人,可他浸淫廚道這麼多年,對於刀功這一項,也算的上爐火純青,且海鮮類的菜餚,蟹天蟹地明顯壓了梅江灣一頭,對於取勝心切的漠北來說,文思豆腐,將是一個不錯的選擇。

心中主意落下,漠北定下心來,選擇了文思豆腐之後,踏上了擂臺上的第二口炒鍋的位置,在墩前停了下來。

“梅江灣的行政總廚,好興致啊。”王銘嘴角上揚,低聲的呢喃道,對於梅江灣此舉,他心知肚明,可卻沒有料到梅江灣會直接委派了漠北親自前來,此時在墩前站定之後,牛皮紙內,許久未曾亮相的二號桑刀劃過一道白色的光,被王銘一把拿出,放在了身前的墩上。

隨著王銘亮出了二號桑刀,臺下頓時鴉雀無聲,一對對目光,皆是望著擂臺上方的兩人。

“開始吧。”於海開口說道,接著對著後方退出一步,就在於海聲音落下的一瞬間,漠北神情頓時專注了起來,想來對於王銘的刀法也有一些耳聞,手中的一號菜刀快速的劃過豆腐盒的一角,接著快速的翻轉過來,刀尖輕輕的劃過之後,將包裝撕扯了下來,略微一磕,一塊完整的內酯豆腐,頓時出現在了墩上。

與此同時,王銘手中的二號桑刀劃過一道亮光,刷刷聲下,即便是近距離的於海,也都只看到刀光閃爍,回過神時,王銘的墩上,也出現了一塊潔白如玉的內酯豆腐。

“嘶…”

於海倒吸一口冷氣,有一陣子沒看到王銘玩刀,本以為隨著生意的忙碌他會將其擱淺下來,可沒有料到的是,王銘的刀法,又有了質的飛躍。

同樣被王銘這一手震的有些愣神的漠北率先反應了過來,手中的一號菜刀飛快的開始落下,隨著噹噹噹的聲響傳出,均勻透亮的豆腐片,開始出現在他的案板之上。

王銘深吸口氣,對於漠北那邊絲毫不為所動,手腕翻轉之下,二號桑刀猶如一道白色的匹練,極為炫酷的閃爍著森白的刀芒,僅僅不到一分鐘的時間,當王銘再度收刀而立之時,他面前的墩上,赫然出現了一堆排列整齊的豆腐,顫悠悠的堆積在一起,放入水中之後,如同繡花針一般的雪白豆腐絲,頓時在水中飄蕩開來。而此時,漠北的最後一刀落下,方才將薄如蟬翼的豆腐片加工了出來。

“這…”(未完待續。)

第三百五十八章 香味內斂《欠更二》

《成績撲街的一塌糊塗,希望有能力的大大支援一下,感激不盡。》

梅江廣場,擂臺之上,王銘再度快速的將其餘的原材料準備了出來,轉身點燃灶火,隨著呼嘯的風聲響起,火焰轟鳴之中,臺下的眾人也都有些懵逼。

“這踏馬是什麼樣的速度,這一下,梅江灣的那個行政總廚臉丟大了。”

“是啊,估計原本是想著藉助蟹天蟹地上位的,結果沒想到在第一回合就被打臉了。”

“這真是偷雞不成蝕把米,裝逼不成反被草,笑哭了。”

看著臺上的胖廚師漠北臉上有了漲紅,圍觀的眾人之中有人開始小聲議論,一

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