，大多習慣也都被帶了過來。
再一個，在這樣一個混亂的時代，中原四分五裂，內部戰爭不斷，還要抵禦塞北的各支少數民族的入侵，可謂是民不聊生，大家對於食物的渴求，還僅僅是停留在基本的吃飽的要求上。
老百姓連鹽都吃不起了，哪裡會有油用來炒菜，那些油都是達官貴人或者軍隊採購了去。
水煮白肉並不是味道不好，但主要還是要看廚子的烹飪技法了。
這新兵各個營帳之中，雖然拿到了很多大彘肉，但是對於烹飪卻都是千篇一律地直接燉了，撒上點鹽就完事了，這簡直是浪費食材。
而且浪費的是那些油脂比較豐厚的肥肉，這要是拿來紅燒，那味道別提有多香了。
奚利偉之所以會有這種想法，是因為在剛開始炒肉的時候，他就看到聞到了各營帳怎麼烹飪自己分到的大彘肉，他也只好無奈地遙遙頭。
那麼好的肉，到最後做出來的菜餚連自己的十分之一都不及。
爆炒過後的肉片，無論是在爆炒的過程中，還是後面出鍋的階段，都是香味算是比較濃烈的一種烹飪手法了，而且是一下子爆發出來，不像慢燉的是緩慢地蔓延開來的。
這一出鍋的大量炒肉蒸汽，一下子就隨著夜風四處飄散。
其他營帳此時也是吃得正香，突然飄來一股如此鮮香的肉味，引得周圍一陣騷亂。
都紛紛將鼻子湊近自己營帳的大鍋，在確定不是自己的鍋內的氣味的時候，又開始四處張望，尋找這氣味的來源。
軍營之中有規矩，不得隨意到他人營帳串營，違者要打二十軍棍。這是怕各士兵之間相互打架鬥毆，滋生事端。
每個營帳周圍也有一名魁梧的甲士進行監督站崗，一旦發現異常需要立即向本營的將領報告。
(本章完)