第2部分(1 / 4)

小說:貝因美密碼 作者:獨來讀網

貝因美嬰幼兒營養米粉,第一個讓貝因美成功起家的產品,就是利用“土”的優勢取得成功的!

20世紀90年代初,壟斷市場的洋品牌米粉在宣傳上分別打著“嬰兒營養專家”“嬰兒食品專家”的資歷牌,但它們的產品配方標準均來源於本國,並不完全適合中國寶寶!譬如,其中一個在其產品營養成分中,碘元素含量不能滿足中國寶寶的攝入需要,蛋白質和必需脂肪酸等含量更低,只能作為補充食品。但包裝上卻沒有註明,許多嬰幼兒家長並不知道,往往將其作為主食給嬰幼兒食用,長此以往,後果堪憂。

1992年,“專為中國寶寶設計”的貝因美嬰幼兒速食營養米粉上市了。基於對自己產品的充分自信,貝因美特別授權律師發表營養效能承諾宣告:凡消費者每天吃100克以上並連續吃100天貝因美營養米粉,保證達到中國嬰幼兒體格發育標準。如不達標,除全額退款外,公司願承擔所有相應的法律責任。 。。

二、貝因美是洋是土(3)

在那個崇洋心理相當嚴重的年代,貝因美的營養米粉以令人驚訝的速度被消費者接受了。

2001年,貝因美繼續秉承“專為中國寶寶設計”的主張,直擊“洋奶粉”的弱勢,推出了自己的嬰幼兒配方奶粉。

而各國的嬰幼兒配方奶粉更大程度上是根據本民族的體質而研製的。由於人種不同的關係,母乳成分是有差異的,再加上每個民族的地域環境和膳食結構的不同,都會對母乳產生一定的影響。舉個簡單的例子,生活在沿海地區的母親和生活在內陸地區的母親,母乳中的DHA(二十二碳六烯酸)含量就不同;並且遺傳因素不同,人的體質存在很大差異性,造成對營養物質的需求也存在很大差異,這些都決定了國內外奶粉在配方上存在差異性。因此在製作配方奶粉時,重要的是要根據目標人群尋求最合適的營養值。要生產適合中國寶寶食用的奶粉,就一定要研究在中國這一特定的區域內母乳成分和寶寶的體質。

據現有研究成果顯示,母乳是養育嬰兒的天然寶庫,但由於食物、藥物乃至環境的影響,母乳中所含成分也不能完全保證嬰兒所需的營養素供給。因此,研製接近母乳成分的配方奶粉對於嬰幼兒科學餵養至關重要,在配方奶粉的研發上,母乳就是它的黃金標準,但凡知名品牌的配方奶粉的研發,都以儘可能接近母乳成分作為研製目標。

在眾多奶粉中,貝因美的“冠軍寶貝”與“愛+”奶粉所採用的配方非常接近中國母親母乳成分,如貝因美冠軍寶貝奶粉含有足量的α…乳清蛋白成分等。母乳內的蛋白質主要分為乳清蛋白和酪蛋白,其中乳清蛋白的含量在60%,乳清蛋白不僅能夠讓寶寶更好地消化、吸收,而且對嬰兒的睡眠、食慾和情緒都有很大影響。

另外,貝因美奶粉特別強化中國人容易缺乏的元素,包括鈣、鐵、鋅、碘等,配合中國寶寶的腸胃新增果糖低聚糖(雙歧因子)、牛磺酸、β-胡蘿蔔素等。這些都是國外配方奶粉所缺乏的。

貝因美配方奶粉中的每一個配方,都是由資深營養專家及食品工藝專家組成專家組,以科學嚴謹的態度,經過反覆討論、設計、測算以及臨床驗證後才最後確定下來的。在特別關注中國母乳特性和中國寶寶體質這一點上,貝因美無疑是市場上眾多奶粉品牌中極為突出的。

2007年,作為嬰童行業領跑者的貝因美與國內一流專業研究機構上海市兒科醫院研究所聯手,創辦了首家獨立的中國母乳研究機構——“貝因美母乳研究中心”。這個行動將母乳研究提升至新的水平。中國母乳研究權威、上海市兒科醫學研究所教授吳聖楣評價說:“從基礎研究入手,全方位發掘母乳的優越性,為中國寶寶研製最接近中國母乳的配方奶粉,實現從高階配方到仿生配方的目標的超越,這是母乳研究的價值所在。”

下面是一個香港媽媽和她的寶寶的故事:

有一個香港寶寶,特別挑剔奶粉,嘗試過很多品牌的奶粉,都不適應,不是吐奶就是拉稀,周圍的朋友知道了這位香港媽媽遇到的問題後,幫她想了不少辦法,到處尋找適合的奶粉,可是,試了香港市面上所有品牌的奶粉,還是沒有效果。

在一個偶然的情況下,她出差到貝因美,發現了貝因美的配方奶粉,於是就帶了一罐回去。這位香港媽媽也就是抱著試試看的想法給自己的寶寶吃,誰知道,一試之下,效果很好,寶寶很喜歡,並且沒有發生任何不適應的狀況。一罐奶粉很快吃完,香港還沒有貝因美產品賣,家裡奶粉告急!春節前,她派丈

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