第2441章 我給這個世界一點菸火氣(1 / 2)

“系統,這魚能養不?”

麥格在心裡問道,這魚看著不錯,拿來做刺身應該都沒問題。

“這魚要是拿出來賣,你不怕巨龍族上門砍你?”系統幽幽道。

“怕啥,冰霜巨龍族和黃金巨龍族的公主都在我們手裡,他們還能翻天了不成。”麥格淡定道。

“那等我去借個種。”系統道。

麥格一邊和系統閒聊,一邊瞧著臺上的選手。

七位選手拿的都是頂級食材,其中最慘的那位,當屬選了玄玉龜的那位哥們了。

玄玉龜的確漂亮,龜殼碧綠光滑,品質極佳,在燈光下泛著幽幽青光,絕對的玉石中的極品。

而且這隻玄玉龜個體不小,直徑超過二十厘米,龜殼進拍賣會,隨便都是八位數往上的那種,當屬全場價格最高的存在。

但是……

這龜殼人家是要收走的。

在兩位專業工作人員的監工下,那位選手小心翼翼的將龜殼與龜肉分離,然後眼睜睜的看著人家端走了玄玉龜殼,留下一隻去殼的烏龜滴溜溜轉著綠豆眼。

麥格猜測這玄玉龜可能是節目組借的,和人家物主商量好了,龜殼歸他,龜肉歸節目組。

這玄玉龜上節目鍍個金,在拍賣場也能賣個好價錢。

而廚王爭霸賽上驚現千萬級玄玉龜,也能給節目拉一波熱度,可謂一舉多得。

別人都乾的熱火朝天,麥格在這邊瞧熱鬧,也是讓觀眾有些哭笑不得。

“話說,哈迪斯是買了張內場票嗎?擱這看現場表演呢?”

“看著倒計時,感覺我都比他急。”

“他不會是隻會宰羊吧?這麼緊張的比賽,怎麼有心情在這裡看戲呢?”

評委席上的評委們倒是沒有多說什麼,先前麥格醃製食材的舉動他們是看在眼裡的,他顯然是在等待食材醃製完成。

不過一般選手為了讓自己看起來更專業,哪怕是在等待的間隙都會去找點其他事情做著,哪怕是無用的炫技,也不會在這種場合選擇看戲讓自己看起來不太專業的樣子。

看了一圈,麥格收回目光,這才不緊不慢的開始調配烤羊排需要用到的醬汁。

烤羊排,麥格是業餘的。

他沒有從系統那裡獲得什麼菜譜,也沒有進廚神試煉場經歷過魔鬼訓練。

不過幾次出遊的途中,他有嘗試著烤過羊排和羊腿,還烤過烤全羊,在醬汁、調料、火候上,還是頗有心得的。

醬汁是在烤羊肉串上改良過來的,做了細微的調整,更適合羊排的口感。

羊肉的醃製也非常關鍵,黑利羊的羶味極淡,但麥格依舊做了全套的去腥去羶處理,料酒是從地下城自帶的,配上地下城的幾種特有香料,細細按摩一番後,去羶效果百分百。

這些步驟麥格有意放慢節奏,包括調料的用量也都用勺子做了精確示範。

他的想法很簡單,如何讓一個菜譜得到廣泛傳播?步驟必須簡單清晰,調料足夠精確。

他有分析過廚王爭霸賽上出現過的各種菜,食材足夠珍貴,做法足夠高大上,廚師儘管炫技,觀眾能學會算節目組輸。

所以節目做了五季,季季爆火,討論度極高,卻沒有一道真正出圈的菜品。

麥格來了,他打算改一改這種傳統。

在諾蘭大陸圈粉這麼難,為什麼不在地下城試試?

哪怕系統說這個世界沒有廚師之道香火成神的基礎,但麥格還是想試試。

放在加速醃製箱中的羊排被麥格取出,表面刷上一層油,放在了烤爐鐵絲網上。

其他選手面前清一色的高階食材配高階智慧廚具,只有麥格的面前是一個簡陋的炭火烤爐配上兩塊黑利羊羊排。

炭火燒的並不旺,小火慢慢烤著,過了好一會,油才沸騰,肥瘦結合的羊肉在炙烤中慌忙收縮,在油光閃爍中,屬於烤羊肉的香味也是開始慢慢釋放。

“他的烹飪方式相當古老,而且羊排看起來有些油膩,炭火與食物之間竟然沒有隔開,升騰而起的炭屑和菸灰,豈不全都沾染在羊排上了?那些雜亂的調料放在一起,更是一場災難,我無法想象那是怎樣糟糕的味道。”戴維皺著眉頭道,作為一個有潔癖的美食家,他對於烹飪衛生方面有著極度嚴格的要求。

“是的,這樣的菜,在塔克大飯店是無法端到客人桌上的。食物衛生與安全,在餐飲行業是最重要的。”朱利安也是點頭贊同道。

“那

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