逼,對不懂行的外國人來說,看著茶葉在熱水中如鮮花般綻開,看上去逼格更高,再配上高逼格的中國瓷器……就如同康納,喝個大碗茶都能做出飄飄欲仙的模樣。
康納之前四處購買過一些茶葉,包括好幾個國家的茶葉,覺得還是葉宸之前帶來的茶葉最好。葉宸在美國的時候,康納身邊很多朋友會直接從葉宸這裡拿茶葉,葉宸回中國了,電話號碼也換了,就找上康納求購茶葉。最近一個多月時間,他報了個RB茶道學習班,被奚落的不輕,然後和幾個喜歡品茶的老友聚在一起,這才萌生了代理茶葉的想法。
結束通話電話,趙吉陽好奇的看過來:“誰的電話,一會英語一會普通話。”
“我以前的老闆。他想代理我們的茶葉,北美獨家代理權。”葉宸說道笑了起來,北美地區獨家代理權,很高大尚了。
趙吉陽噗嗤一聲也笑了起來:“如果有北美獨家代理,這裡的茶葉能增值不少。”
“嗯……應該吧。”
散步回去家裡,到水壩這裡,遠遠看到山坡上的房子,亮著燈光,朦朦朧朧。
起霧了。
秋茶的時間是八月上中旬到十月上中旬。一般要到九月下旬出好茶,今年的氣候溫暖,還有剛回國對茶山的事情並不上心,放棄了九月份的採摘,推遲到現在。
中國有二十四節氣。
採茶跟著時間走的,9月7,白露,大概是公曆的八月中旬,意思是陰氣漸重,露凝而白也。也就是天氣開始轉涼,清晨時分地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面。
白露後的茶葉稱為‘甘露’。
葉宸沒有正經學過茶經,現在懂得都是老爺教的,或許有偏差,但是老幾輩都這麼稱呼肯定有它的寓意。
茶有三好,雪芽,雲霧,甘露。
葉宸直接放棄了甘露,主要因為氣溫。下一個節氣,寒露。仲秋白露節氣,露凝而白。
白露後,天氣轉涼,開始出現露水,到了寒露,露水增多,氣溫更低。在山區,多見白霧。
這一時間採摘的茶葉可稱為雲霧,好茶。
第二天一早,趙吉陽上班去了。葉宸帶著狗子們還有行動笨拙的小熊貓來到茶山……
最好的茶葉是要不間斷採摘,不然茶芽變小,就算採摘一芽一葉,也只能是普通。綠茶最好的採摘點,是在茶芽最大的時間裡,恰到好處。