第六十六章 涼拌豬耳朵(2 / 2)

小說:重生之悠然田居 作者:珞珞

寧娘看著婧娘說道:“婧娘,我能夠做什麼?”

婧娘就說道:“你把肉洗洗,然後切成一片一片的,等著我弄好了豬耳朵之後再和你一起切肉。”

寧娘想了一下覺得這件事情做起來還是很容易的,很是痛快的答應下來了,然後就風風火火的去做了。

看著寧娘高高興興的樣子,婧娘嘴角也是彎起來了一個明顯的弧度,手下的動作也是輕快了不少,心中想其實和寧娘一起來過來真的是一個正確無比的決定吧!

這樣想著,婧娘也開始弄起來了豬耳朵了。他們男人處理的豬耳朵並不是很乾淨,上面還有這一些豬毛,婧娘就仔仔細細的將豬毛弄乾淨了,才開始煮起來了豬耳朵。

豬耳朵不能夠住的過於軟爛,這樣會影響口感的,所以婧娘用了小火慢慢的煮著,然後才開始的別的事情。

婧娘去了寧娘那裡,看著寧娘雖然是做的很慢,卻是在一直慢慢的弄著,點點頭,走過去,說道:“我們一起來吧!”

寧娘看到了婧娘,卻是抱怨的說道:“你可算是來了,這豬皮上面都是豬毛,我們應該怎麼做?”

婧娘不禁失笑,說道:“這還不容易,我們只是吃豬肉而已,燒烤有了豬皮味道反而是不美味了,只要把豬皮去掉了就是。”

寧娘這才恍然大悟點點頭,說道:“對哦,你說的是。”然後就開始用菜刀將豬皮慢慢的削下來。

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