第六十六章 涼拌豬耳朵(1 / 2)

小說:重生之悠然田居 作者:珞珞

寧娘看向婧娘,說道:“他們都去哪裡了?”

婧娘想了一下,說道:“他們沒有午睡,大概是去做農活了。”

“可是我看著大伯孃還有嫂子他們一般是不會去地裡面的啊!”寧娘說著,將頭髮隨意的編了一個辮子放在了腦後。

婧娘微微一笑:“其實也不是,農活多的時候單單只是靠大伯還有兩個堂哥是不夠的,而且你忘了,山上的那些木耳和蘑菇,她們應該是去採集了吧!”

在鄉下的日子,寧娘也是變得隨意起來了,以前無論什麼時候都會做頭髮打理的精緻,衣服就算是少也是要精心搭配,但是不過是才來到這裡第二天,寧娘居然已經是開始隨性順意了。

其實,寧娘本來就是一個很是率性而為的女子吧!婧娘發現寧娘現在臉上滿是輕鬆。

“原來是這樣啊,那我們兩個做什麼呢?”寧娘說道,這個時候她已經是穿好了外衣,坐在凳子上面,顯得百無聊賴。

婧娘就說道:“你忘了,我們晚上可是要是燒烤的,不如我們現在就來準備一些東西吧!”

“對哦,還有這些事情!我們快點來準備吧!”寧娘從椅子上面站起來了,睜著亮晶晶的眼睛說道。

婧娘不禁失笑,真是有意思呢!只是一點點小事,寧娘就能夠變得這樣有活力了。

婧娘就說道:“那我們就快點準備吧!”

兩個人都是在回到上午男人們將野豬處理了之後放在哪裡的,便想著先是開始弄野豬肉。

當她們兩個人看著這一頭野豬的時候,寧娘卻是有些不知所措了。

的確,男人們上午的時候將野豬肉處理了,可是也不過是簡單的處理而已,要說醃製的話自然是沒有弄的。

寧娘看著這一大塊一大塊的野豬肉突然之間覺得有些不知所措了,就問婧娘:“你可是知道應該怎麼弄嗎?”

婧娘點點頭:“嗯,找出來幾塊豬後腿的肉然後我們開始醃製吧!”

寧娘不知道應該怎麼做,自然是婧娘說什麼,她就答應什麼,就說道:“好吧,我們開始吧!”

婧娘沒有想到的是寧娘居然連豬後腿和豬前腿都分辨不出來,只能夠無奈的說道:“好了,你去找把菜刀過來吧,然後我們開始處理這些。”

寧娘離開之後,婧娘看了一眼面前的一堆豬肉,找到了一條豬後腿然後使勁的將這一條後腿拉到一邊,那野豬的確夠大,只是這一條後退就已經是二十幾斤了,婧娘自然是沒有力氣搬動的。

寧娘很快就回來了,不僅帶來了一把菜刀,還有一個盆子,獻寶一樣的說道:“我就知道,你肯定還要一個盆子的!”

這樣的寧娘讓婧娘覺得有些無奈,她們兩個人,其實她更像姐姐而不是寧娘吧!

婧娘拿了菜刀慢慢的割下來三四塊豬肉,合起來也已經是有五六斤重了,就問寧娘:“這些應該差不多了吧!畢竟還要準備一些其他的東西。”

寧娘點點頭,說道:“我不太清楚,你來處理就好。”

“好,我知道了。”婧娘說著,想了一下,看著擺在一旁的豬耳朵和豬舌頭,說道,“我看把這豬耳朵煮了吧!做成涼拌豬耳朵,這樣也能夠解膩。”

寧娘現在看向婧孃的眼神已經是完全亮晶晶的了,在寧娘看來婧娘簡直就是古代女子之中的典範了,會繡花,會做菜,還長得好看,性格又好,就算是在現代也是所有男人心中的完美物件啊,真是不知道婧娘會便宜了哪一個男人,而且在她看來,古代的男子都是人渣一樣的存在!

好吧,現在的寧娘已經是完完全全的偏離主題了,婧娘看著寧娘神遊的樣子無奈的搖搖頭,決定還是自己估摸著來吧!好吧,在婧娘看來,寧娘並不是一個多麼靠譜的人。

寧娘回過神來之後就看到婧娘已經是將兩個豬耳朵放在了盆子裡面,又看到了豬蹄子在一旁,趕緊說道:“再煮上兩個豬蹄來吃吧!”

婧娘就說道:“豬蹄還是等著做豬蹄凍吧!現在秋天新黃豆和花生都下來了。合在一起做成豬蹄凍可以吃好長時間。”

寧娘聽了之後眼睛又是一亮,說道:“那我們什麼時候做豬蹄凍?”

婧娘就說道:“明天吧!這頭野豬並不只是哥哥一個人獵來的,還是要問問蕭捕快才是。”

“也是,說起來你二哥和蕭捕快還真是厲害呢!”寧娘說道。

婧娘沒有多說什麼,和寧娘一起將盆子帶到了廚房裡面,然後開始準備醃製了。

廚房裡面,

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