見面，他不是要弄礦嗎？問問咱東北這面咋樣，等信兒呢。
你呢？在這面也不用著急，不用惦記快點兒回京都開門啥的。
你就負責親自找廚子，聽說沒用哈，主要是多嚐嚐他的手藝，最好能弄出幾個主打菜。
廚子能擺譜都沒事兒，工資高也沒問題，就是必須得有真本事，明白不？
一個月兩個月的，時間上你自己把握，別咱著急忙慌地找人又開張了，結果還得從頭再來，那就麻煩了。
你這面廚子定不定的，我那面都得找人裝修一下。”
趙大山覺得一下子步子邁的太大了：
“東北菜館？能行嗎？其實京都人跟咱口味兒差不多，也都會做的。再一個，月月啊，你先別忙著裝修啊，那不等於把這大半年賺的錢都扔裡了嗎？我萬一找不到廚子呢？”
畢月摘下手套，用兩手搓了搓凍紅的臉蛋兒，不在意道：
“萬一找不到，那就是第二套方案。跟裝修無關，幹啥都得裝一裝，那錢羊毛出在羊身上，不白花。”
“啥第二套方案？”
“大山哥，你有沒有過早上想吃包子還想吃油條的時候？”
這話問的趙大山一愣。
“那就找幾個普通的廚子，咱幹粥鋪，早五點到晚十點。簡單點兒說就是，冷菜熱菜都有，粥的樣式就有十幾種，包子油條的，在咱粥鋪買早飯，應有盡有，不用去好幾家。
其實啊，我比較中意第一種，但如果天意讓咱乾的還是早餐鋪，等運作個一年半載的，我想弄成自助餐廳。
不過那都是後話了，一看資金，二看情況。需要我得有錢把二樓或者隔壁買下來。”
趙大山眼睛瞪的不能再瞪：“啥？！”
……
畢月進屋被劉雅芳念念叨叨好幾句，趕緊拖鞋脫襪子，問幾句狗蛋的同學呢打岔。聽說送同學出村子，她點了點頭。
又被劉雅芳抓著寫糖炒大米花的步驟，說是她爹還擱房大爺家吃飯呢，畢月顧不上先暖和暖和，坐那刷刷刷寫完打發走她娘。
看著畢成很自覺地給她端洗腳盆，她那模樣跟老太太似的，還像模像樣地拍了拍畢成的肩膀，笑道：
“孩子長大了。”
腳插熱水盆裡，沒一會兒就被燙的有點兒浮腫了，畢月舒服地喟嘆了�