第八百零三章 保肝護肝……脆皮酸奶(三章)(2 / 2)

小說:神級美食主播 作者:黑色花燈

去抓藥。

這一次是項飛鷹親自去拿藥的,藥房的藥劑師見院長親自跑著抓藥,一個個直接凌亂了,麻蛋,葉神醫就是葉神醫,估計也只有葉神醫才能這麼使喚院長項飛鷹了。

按著葉飛的藥方拿了藥,項飛鷹趕忙讓人先給這些人喂下去,另外外面給塗抹一下,結果只是五六分鐘的時間,這些由於面板潰爛而疼痛難忍的病人就不喊了,疼痛感幾乎是減輕了一大半。

“臥槽,這這……”

“狂汗,以後在別人面前不要再喊我專家了,臉紅啊。”

“稱號害死人。”

項飛鷹真的太激動了,握著葉飛的手,道:“葉神醫,太感謝了,真的太感謝了,你一來,手到病除啊,現在天也挺晚了,我讓人在外面訂了飯菜,一會兒一起吃怎麼樣?”

葉飛搖搖頭,道:“我還有點事情,需要回去一趟,你們先吃吧。”

說完,直接離開了醫院。

葉飛真的回家了,因為他也真的有事情。

他在給方小虎診斷的時候,他發現了一件事情,那就是方小虎的肝臟傷到了,怪不得會這麼慘。

而葉飛回來的目的,就是要做一道美食給方小虎食療一下。

什麼美食?

脆皮酸奶!

這並不是一道哪個菜系的名菜,確切的說它更像是一種零食小吃。

但是這種零食小吃有一種非常厲害的材料,就是酸奶。

酸奶中含有的營養元素太多太多了,其中所含的鋅,可以幫助傷口更快的癒合,另外透過對很多喜歡喝酸奶的人進行研究,發現酸奶對人類的肝臟有很好的保護和增強免疫力的作用,酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷酶的水平。

方小虎主要就是肝臟受傷的比較嚴重,那麼就用這道脆皮酸奶給他……解解饞吧。

開著車回到農家樂,葉飛雖然今天挺累了,但是他還是一刻也不耽誤,直接來到操作檯,然後向系統購買食材。

酸奶,必須要用最好最優質的酸奶。

系統提供的酸奶是以心西蘭最優質的牛奶為奶源,經過預熱,殺菌,發酵,冷卻等種種極其嚴格的程式製作而成,可以說是全世界最頂級的酸奶也不為過。

一瓶酸奶,系統直接要了八十萬。

葉飛氣的跳腳,但還是毫不猶豫的就買下來了。

酸奶有了,然後就是幾種輔料。

玉米粉,白砂糖,玫瑰食用油等等。

將所有的材料都準備好,葉飛開始動手製作。

拿過一個陶瓷碗,將瓶子裡的酸奶全都倒在了碗裡面,然後將玉米粉按著一比十的比例放入,最後往裡面加入少量的清水,開始攪拌,一直攪拌到酸奶裡面沒有玉米粉顆粒為止。

緊接著葉飛將陶瓷碗放在了爐灶上,然後開小火,一邊用火燒,一邊繼續用筷子不停的攪拌著酸奶和玉米粉的混合物,一直攪拌到碗裡面的糊糊再次變稠之後,才將火關掉。

緊接著用溼紗布墊著手,將碗裡面的糊糊全都倒入一個長方形的瓷盆裡面,直接放在了一個冷凍的儲物格里面開始凍制起來。

二十分鐘左右,將瓷盆拿出來,就見裡面的酸奶和玉米粉的混合物已經凍成了一個長方體,顏色乳白色中透露著優雅黃,看起來非常誘人。

將這個長方體從長方形的瓷盆中取出來,小心翼翼的放在砧板上,然後用刀切成一個個的正方形方塊。

將麵包糠拿了過來,倒入一個碗裡面,將這些奶塊放在麵包糠裡面過了一遍。

這邊直接放炒鍋,裡面加入極品玫瑰食用油,油融化,油溫合適之後,將這些裹了麵包糠的奶塊放入油中初炸一遍撈出來,然後等到油溫稍微升高之後,再將其放入油中復炸一遍撈出來。

直接放在了一個長方形的保溫盤裡面,這東西也是向系統買了。

在蓋保溫盤之前,葉飛先捏了一個嚐了嚐,這貨的眼睛頓時就瞪圓了。

“麻蛋,油炸酸奶竟然還能這麼極品?”

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一章
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved