產的白松露，價格在幾萬到幾十萬一公斤之間。
真的要比較的話，大約在竹蓀和松茸之上。
這些頂級菌類，都號稱無法人工培育，實際上在全世界不少地方，這幾種菌類都開始人工培育了，只不過人工產物和自然產物之間味道差距巨大而已，就好像人參一樣，人工種植的人參，十年的就能有野外三百年頂級人參那麼大，吃起來藥效當然也差很多，拿來當白蘿蔔燉肉問題都不是太大。
當然了，虛不受補，陽火旺的人喝了白人參湯，就和喝了十杯咖啡混紅牛似的，完全睡不著。
巧就巧在，肯亞代表隊動用了白松露油，或者應該說是，白松露橄欖油。
在現代，各類化工產品進入廚房是很正常的事情，比如味精，白松露油實際上是一種化工產品，是用來調味的。
而白松露橄欖油，是用白松露沁潤在橄欖油中的一種名貴烹調油，用法和橄欖油一致，有一股臭雞蛋味，或者說煤油味。
現在飲食上關於西方的東西宣傳的也多，賣的也多，但是大抵可以一眼看出其中的貓膩。
就好比，橄欖油都大約在八十到一百一瓶之間，白松露橄欖油怎麼可能是同一個價格。
而在標註上，白松露油會標註是調味汁，白松露橄欖油會標註為食用油，差別就在這裡，不注意看就購買的話，很容易被坑。
試想一下，花了一百塊，買了一瓶味精一樣的東西。不過話說回來，一百塊也買不到白松露橄欖油，如果對這種油烹飪有興趣的話，可以購買雲滇松露，然後自己嘗試做松露橄欖油。
做法也不難，橄欖油加熱到六成，加入蒜片，蒜髮生形變後撈出來，將純油放置在瓶子裡，泡入切好的松露片就行了。
七種菌類混合而成，在湯水中盛放，每一個湯煲只有三段排骨。
方宏站在幾個評委前，等著他們試菜。
一個評委往下拉了拉金絲眼鏡：“我有一個疑問。”
“說。”