“你也可以慢慢品嚐。”
另一邊，卡亞敲鈴上菜，四個巧克力奶油蛋糕，上面的水果是葡萄和藍莓。
評委們率先嚐試了蛋糕，味道很精彩。
卡亞在失敗後放下了擔子，拿出了自己的最高水準。
嘗試之後，評委們很滿意的看到了蛋烘糕。
“這個，用筷子不好夾吧？”
“用手。”方宏：“感受它的鬆軟，感受它的香氣，當然了你們也可以用筷子。”
約斯特嘗試用手拿起來吃，感覺自己捏在手裡的東西，並不像它金黃顏色表現出的質地，而是非常鬆軟。
蛋烘糕是真正的入口即化，約斯特嘗試了一丁點，感受到一股香甜，然後嘴裡的東西就消失了，不得不大口嘗試了一口。
這一口咬到了椰蓉，終於需要咀嚼了。
三口，結束了一個蛋烘糕，約斯特感覺，這東西，能一鼓作氣吃下二十個。
“那什麼……我再試一個。”
第二十二章 提前晉級
“請。”
不要以為蛋烘糕是一個街頭小吃，實際上這道菜在發明之初，就是為了宴席做甜點而準備的。
其中紅糖水是cd甜點小吃中的一個特色，不管是涼糕還是蛋烘糕還是三大炮都要有紅糖水。
只不過國外評委沒有嘗試過這種型別的甜點，他們能感覺出蛋烘糕裡面有一股香甜的氣息，和那種酥軟爽口的口感配合，但是卻感覺不出來那是什麼。
所以他們才真的想嘗試第二個。
方宏已經不太關注蛋烘糕的得分了，因為給卡亞施加足夠的壓力這個目標已經達成了。
在出場兩場的情況下，方宏已經實際上拿到了提前出線權。
雖然魯菜和土耳其都還有機會拿到六分，但是他們已經沒有機會拿到那麼多小分了，而且就算拿到了那些小分，他們也將會因為直接對陣的劣勢讓方宏晉級，所以，理論上土耳其和魯菜都失去了和方宏對抗的機會。
不過還有一個特殊情況，如果伊朗連續贏下魯菜和川菜，那方宏就必須要和伊朗比小分了。
在這種情況下，川菜被直接判定為提前出線，但還有可能會是小組第二齣線。
目前魯菜和土耳其還有爭奪第二的機會，反而是目前一分都沒拿到的伊朗還有爭奪小組第一的機會。
比賽結果出來了，蛋烘糕拿到了s評分。
但很嚴重的問題是，方宏能拿得出手的甜點都已經拿出來了，接下來的比賽，得要拿出那些剛學會或者新發明的甜點了。
“按照目前的情況看，伊朗還有機會威脅我們的小組第一的身份，當然了，我是有必勝把握的，可如果明天魯菜李大師能贏下土耳其，我就可以換一個比較輕鬆的選單，為出線後的八分之一決賽做準備了。
方宏制定的方針是不斷地搶分，爭取在最後兩輪前拿到最高積分，佔據出場優勢。
可是前提是，能進入四強。
如果一路艱辛無比，到了決賽最後兩輪前，就把準備的絕活都曝光了出來，那可就不好玩兒了。
所以，如果能穩住小組第一齣線，那方宏就不介意用四道普通的菜對付一下伊朗。
第四個比賽日，十二月四日，中華魯菜代表隊vs伊朗代表隊，大戰一觸即發。
這一場比賽有一個女評委，不過幸好是冬天，穿得厚實，否則伊朗的電視臺指不定要手動給她打碼一件黑衣服。
方宏也在觀戰，不過沒有進入場地。
在小組賽階段，是沒有觀眾的，到了淘汰賽後，才會有觀眾。
而且不是普通的觀眾，是食客。
他們不用評分，但是主廚得做出那麼多人份的食物。
現階段觀戰，方宏只能站在記者佇列裡面。
當然就免不了有人採訪。
不過方宏懶得理他們，但是央視的邀請就沒辦法避免了。
“方宏主廚，請問這場比賽你更看好哪一方？”
“單純從實力上來說，伊朗代表隊也非常強大，不過比起魯菜代表隊那還有非常大的差距，不過我們大家也都知道，魯菜代表隊李鐵剛大廚經營的那些材料和調味品出了問題，巧婦難為無米之炊，不過我相信李鐵剛大廚應該能在伊朗隊手中搶下三分。”
“也就是說，方大廚您認為李大廚將會完勝？”
“完勝不見得，如果是我的話，我會選擇用兩道菜衝擊積分，