是定的有點太貴了?”
一份安琪拉達的價格就要三百五十塊,這已經是頂級豪華餐廳的用餐價格了。
“貴嗎?”曼尼卻一臉不在意的說道,“我可是世界廚神,我的廚藝難道還不值得這點錢嗎?實際上我還覺得我的價格定的有點低了!”
“可是……”安德魯突然想到了一個很嚴重的問題——曼尼的廚藝無可厚非已經站在了世界頂尖。但是,他是廚師,而不是一個生意人!
讓他做為主廚的這家墨西哥餐廳雖然勢必會引起許多人的興趣,但……這家餐廳畢竟是開在美食城內的,規模和檔次一開始就被限定住了,不可能把飯店開成那種五星級以上的大飯店,那麼經營這種中小型的飯店就要有中小型飯店的方式,一道菜賣好幾百塊錢……
來這裡就餐的客人怎麼可能負擔得起?
安德魯有些凝重的跟曼尼說道:“曼尼,我覺得還是將菜的價格再降低一些比較好……”
“再降低?”曼尼一臉不原的說道,“安德魯。這已經是我最低的了,你放心,有我的名氣在,再加上墨西哥菜系的美味,我們不用擔心餐廳沒有客人的。”
“曼尼……”安德魯試圖繼續勸說。
“安德魯,別忘了,食皇企業是將這裡交給我打理的!”曼尼隱約已經有些不高興了。
安德魯只能嘆氣作罷。
美食城是食皇企業進入華夏美食界的第一步,他們在美食城的五家飯店能否再華夏美食城內獨佔鰲頭,將會是至關重要的目標。而這其中曼尼所經營的墨西哥餐廳又是最為重要的王牌。
同時,因為曼尼的身份,他在公司內的權利要要超自己,看到曼尼主意已定。他也只能就此作罷了。
只希望……曼尼的名氣還有墨西哥菜餚的美味對於華夏的人們來說真的有那麼大的吸引力吧。
……
與此同時,就在安德魯覺得曼尼將餐廳的價格定的有些高的時候,就在墨西哥餐廳對面的黯然**飯飯店內,韓雨堰、唐珊珊、以及跟過來幫忙的田小杜還有王詩雨小朋友。卻都對葉垂拿出來的選單提出了截然相反的意見:
“咱們這餐廳的選單價格是不是定的有點低了?”
安然**飯飯店內只出售一種食品,也就是黯然**飯。
當然,黯然**飯也有不同的種類。其中包括最普通的黯然**飯,分為小份、中份和大份,價格分別是十元,十五元,以及二十元。
這種黯然**飯主料是豬肉叉燒還有韓姐姐的炒蛋。
而此外葉垂話開發出了其他種類的黯然**飯,比如雞肉插燒、牛肉叉燒,海鮮叉燒等幾種類別,當然每一種黯然**飯之中都少不了的是韓姐姐的炒蛋,價格也都各有波動,其中最貴的則是至尊黯然**飯,這種黯然**飯中包含了豬肉、雞肉、牛肉、海鮮,以及韓姐姐的炒蛋,價格也不過才五十塊而已。
來黯然**飯吃一頓飯,平均消費不會超過二十五元。
這在整個美食城中都屬於十分便宜的餐廳了,要用這樣的餐廳的來跟對面的墨西哥餐廳對抗,怎麼看都有點痴人說夢。
“師父,我聽說對面的墨西哥餐廳價格定的都很高,最少消費都要三百塊,咱們這裡……是不是有點太便宜了?”田小杜有些擔心的繼續說道。
葉垂卻很淡定的笑了笑:“對面的餐廳一頓飯至少就要三百塊,拜託,到這地方來吃飯的都是普通的市民,土豪能有多少,開在這裡的一家餐廳把規格定的這麼高,去他們那裡吃飯的又能有多少?”
被葉垂這麼說,韓雨堰跟田小杜也紛紛意識到了什麼。
“說的也是啊。”韓雨堰點頭道,“我們跟他們比的是不單單是銷售總額還有利潤跟客流量,這三樣除了銷售總額可能不如他們,理論跟客流量我們未必會比他們少啊。”
“沒錯,就是這個道理。”葉垂笑著點頭道,“曼尼是一流的廚師,但未必是一個一流的生意人。”
“葉哥。”正在談話的時候,有人走進了飯店,卻正是秦峰——秦峰的燒烤店也已經裝修完畢了。就在墨西哥餐廳的左方。
美食城正式開業後,秦峰的燒烤店也一定會是美食城的熱點飯帶你之一。
燒烤這種美食方式現在還並不流行,但這不代表這麼食物不美味,實際上,秦峰在熙州市那邊已經開了幾家燒烤店,生意一直都是很不錯的,現在終於將飯店開到了燕京來,他更是鬥志昂揚準備大幹一場。
同樣的黯然**