不說，這個時候的葉垂真是十分迷人的啊……
孫利有些瞠目結舌，他想要反駁葉垂，可一時之間竟然不知道該怎麼反駁，因為葉垂所說的這些似乎都是正確的……到最後孫利只好喃喃的說道：“這有什麼關係，只要這道菜好吃就是了，老佛爺也說了，這菜的味道很香……”
“說你的菜香是因為你往裡面至少放了半斤油。”
葉垂冷冷的打斷孫利的話，帶著幾分誇張語氣的說道，他指了指羅漢菜湯汁上的那一層油花：“羅漢菜雖然是什錦美食，可這道菜最要緊的還是清淡為主，要有種鮮嫩爽口的味道，讓人有迴歸山野的感覺，它是簡單和樸素的象徵，‘心安茅屋穩，性定菜根香，’只需幾種食材簡單燉煮，再滴入幾滴素油便可以了，而你這道菜所用的油太多了，說是素菜，跟葷菜又有什麼區別？更不用說養生了，你這樣做菜那裡有什麼健康可言？”
“……”孫利嘴唇抽了抽，啞口無言。
章瑩急忙替孫利辯解道：“這菜重要的是可以打動老佛爺，讓老佛爺感覺到好吃，油性大點又怎麼……”
葉垂一臉冷酷的打斷章瑩的話：“請問你的養生專家身份是花錢買來的嗎？”
章瑩：“……”
這個看似和氣的少年，這個時候展現出了一種令她無法反駁的強勢來。
鄔海媚緊跟著就替葉垂說話道：“葉垂說的沒錯，既然是為養生，那菜自然要清淡為主，最重要的是營養均衡，這道羅漢菜雖然看起來十分花哨，味道似乎也不錯，可在健康方面顯然大有問題，上面的油都漂了一大層，這菜還不油膩死嗎？媽，我覺得你為了自己的健康問題，還是少吃為妙。”
“我們養生閣的飯菜絕對不會有任何健康問題！”孫利聲音有些激烈的急忙說道，“從我們養生額開業到現在已經將近十年時間，可從沒有人因為我們的菜而出現健康問題。”
“普通人都是隔三差五的去你那裡吃一次飯，飯菜的營養就算有問題，也不是一兩次就可以吃出來的，可現在你們養生閣要負責這裡兩個多月的飲食，每天吃這些東西，不出問題就怪了。”葉垂笑眯眯的說道，眼睛最後看向老佛爺，“奶奶，你說我說的對嗎？”
林家老佛爺很顯然是那種喜歡吃東西，但更加愛惜自己身體的一類人，否則也不會聽章瑩這個養生專家的話，聽到葉垂所說的話，她臉上果然露出了一幅沉思的表情，手中下意識的就將湯碗的調羹放了下來，似乎不想再去吃這道羅漢菜了。
章瑩臉上滿是急迫，她想要替孫利說好話都已經被葉垂用養生問題給堵住了——羅漢菜太過油膩，她身為養生專家要是再幫這道菜說好話，顯然就會讓人對她的專業性提出質疑……
“這小子沒想到還真有點難纏！”章瑩心中暗暗惱怒的想道。
跟著她又心中一動，想到了什麼，於是便指著葉垂的水煮白菜說道：“葉垂先生，食物清淡一下的確對身體很有好處，可是像葉垂先生你這樣直接用水來煮白菜的菜餚，恐怕更加沒有什麼營養吧？最重要的是，這樣的菜餚又那裡有什麼味道可言？你讓老佛爺品嚐你這道菜，豈不是為難她嗎？”
“這道菜味道怎麼樣，總要嘗過了才知道，至於是不是為難了奶奶，奶奶自己會知道的。”葉垂笑呵呵的說道，將水煮白菜推到了老佛爺的面前，“奶奶，請你嚐嚐這道菜。”（未完待續……）
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第194章 關於開水白菜的有趣傳聞
老佛爺對葉垂做出來的水煮白菜原本沒有任何期待，可此刻卻因為葉垂對羅漢菜的評價而心中有了一些好奇，看葉垂自信的樣子，顯然是自認這道水煮白菜更勝羅漢菜許多。
她拿起筷子伸入碗中。
白菜心看起來白綠相間，翠嫩可親，而筷子只是剛剛碰到白菜心，一片菜葉便自然而然的脫落了下來，這是因為葉垂讓林薇用細針不斷穿插白菜，令白菜的質地早已經變得無比鬆脆的原因。
白菜葉十分輕鬆的就可以用筷子摘下來，而且因為這白菜沒有蒸煮就放在清湯中的原因，細嫩的白菜葉還保持著原本的結構，老佛爺夾起一片來放在眼前細細的打量這片嫩菜葉，隨後慢慢放入嘴中。
輕輕咀嚼彷彿還可以聽到清脆的聲響，這是因為白菜質地還是生的原因，生食白菜味道自然不會多好，可在老佛爺感覺來，菜的確是生的，卻完全沒有生吃白菜的那種澀感，反而感覺清香爽口，說不出的美妙——這依然是林薇所扎的那些針孔的功勞了，那些