”
二掌櫃不解，“這是為何？”
大掌櫃道：“如若一下子出來把別人的生意全搶了，可不得讓兔子急得咬人，而且他們正幫著我們宣傳呢，可不能讓他們紅了眼睛，不盡心盡力不說，可能還會拖我們後腿。待半個月後，全國所有的店都用了新湯底，不出多久，他們就會知道是為我們作了嫁衣，急得吐血。到時候，何愁他們不舉著銀票送上門來！”
大掌櫃望著遠方的青山，“總掌櫃不虧是總掌櫃，咱們不能正大光明的站在殿下的身邊，又要防著那些權勢之家威逼我們，他此舉真是把這方子最大利益化了。”
大掌櫃又說：“你也不要掉以輕心，若天下樓之流查到是宋家的方子，小心讓他們搶了我們勝利的果實。”
二掌櫃點頭，他道：“一時半會他還查不到這裡來，而且就算查到了，我也叫他有去無回。”
大掌櫃輕笑，“這半年，你火氣越發的重了。”
二掌櫃低頭在他耳邊說道：“其實照我說，幹嘛要費力氣隱瞞宋家的事，乾脆一刀下去，一了百了。誰也搶不走咱們的方子。省時又省力。”
大掌櫃微眯著眼，“現在咱們是商人經商，不是以前上戰場殺敵。商場上，殺人是最下作也是最簡單的方法。你以前殺人沒殺夠嗎？現在儘想著殺人……”
二掌櫃一對小眼睛笑成一條縫，“若有最簡單的方法，幹嘛要用那複雜的法子。”
大掌櫃與二掌櫃是多年的兄弟情義，便細細解釋給他聽，“宋家在洪星村也是個有意思的家族，人丁單薄，但十里八村認識的還不少。殺是好殺，但宋二郎的店在鳳凰城已經有了一定的名氣，咱們雖然能把方子取來，但宋家沒了，有心人必定想到我們。天下樓背後的那位已經懷疑我們和齊家、和殿下的關係了，只是我們把鳳凰城圍成鐵桶江山，他伸進來手，出去的人不是成了不能說話的死人、就是什麼訊息也沒得到，若是把宋家辦了，他哪怕是知道了一丁點訊息，不定怎麼潑髒水呢。更有，此地屬於李知府管轄，李知府可是殿下的老師，被貶才沒多久，再給李知府摸黑，怕是殿下、少爺都不能輕易放過我們。”
大掌櫃拍了拍二掌櫃的肩膀，“老二，這半年咱們殺的探子不少，但是本地的人，還是不要妄動的好。而且，這複雜的法子也有他的妙處……”
二掌櫃抬頭：“什麼妙處？”
大掌櫃低聲笑道：“待殿下成了大事……這天下便要不了那麼多隻知道打殺的武夫了，以後咱們是要靠腦子吃飯的。你且慢慢學著、慢慢琢磨，鬥智鬥勇不比戰場上差……”
最後大掌櫃又道：“你放出風聲，叫他們隨意賣重複的湯底吧。各地都在改變、都在用，咱們不要太顯眼啊！”
***
宋李氏滿意的看著自己的爹孃井然有序的指揮著小二點菜、上菜，回頭她在放著酒的櫃檯上看見了方楊氏，臉上便不自在了。
宋李氏走到方楊氏的面前，“姑姑，我哥呢？櫃檯收錢不是他嗎？”
方楊氏一面取了酒給小二，一面回答說：“你哥在廚房呢。我本來是在廚房的，可是你哥臨了客人結賬，算不出來多少錢，我便過來了。”
方楊氏拿了算盤擺到自己面前，她抬頭笑望著宋李氏，“你們又沒請掌櫃，幸好我會算帳，不然可沒法收錢了。”
宋李氏轉身氣沖沖的逮到了在廚房，拿著碗使勁往嘴裡刨肉片米飯的哥哥李明英。
宋李氏咬牙切齒，“哥，你不是說你會算數嘛！”
李明英用袖子抹了一嘴的油，“妹子，我是會啊。可是你那麼多碟碟盤盤的，一堆數字看得我眼花……”
宋李氏哼了一聲，“沒用的東西。”又指著李明英罵道：“看你沒出息的樣，我叫你來，是叫你混吃混喝的嗎？！”
李明英把碗放到一邊，好生好氣的在宋李氏面前伏低做小，“哪能啊。咱們不是來幫你嘛。”
宋李氏指著收錢臺的位置，“你就是這麼幫的，錢都讓姑姑收？”
李明英笑嘻嘻的說道：“她收就收吧。都有帳目在呢。又不會少一個子兒。”
“爛泥扶不上牆。”宋李氏覺得指望她哥是不可能了。她自己吧，大字不識……但是就這麼讓方楊氏收錢，她著實不放心，也不甘心。
李明英討好的說：“妹子，你給哥找個好活唄。你把採買交給哥吧！哥保證買的東西又好又便宜……”
“就你？”宋李氏斜眼看身體都站不直，像個混混流氓的哥哥。“你不是想吃