著張家的院子說道……按道理,小婉是張楊氏的兒媳婦,是少夫人才對,但他們還沒有成婚,這個稱呼便不合適,最後改為稱呼‘小姐’,這才解決了稱呼問題。
回到家進了廚房,這才發現做飯的居然是繡娘,看著一個十歲的小女孩扎著圍裙做飯,小婉覺得很是怪異——她忘記了自己也不過十四歲。
窮人的孩子早當家啊!
心中嘆息一聲,小婉也扯了一個圍裙過去幫忙,不一會兒,廚房裡便飯菜飄香,正在院子裡忙碌地張孝和張義就向這個方向頻頻回顧。
“開飯,開飯。”
張楊氏和小婉都沒有階級歧視的概念,可這人多了,也只能分為兩桌,炕上和炕下各一桌。
臘月二十三,老規矩是要送灶王爺的,‘上天演好事,回宮降吉祥’,這時候沒有麥芽糖,通常都是弄些野蜂蜜,往灶王爺嘴上抹一圈,就是讓他上天之後,甜言蜜語的把玉皇大帝哄好了。
說起來,小婉前世是不信鬼神了,不過穿越這種詭異的事情都發生了,有沒有鬼神,這也就真的很難說,尤其是小婉心裡還揣著心事,這蜂蜜抹得就厚了一些……嗯,說不定能把灶王爺的嘴都糊死了。
總算將灶王爺送走,一家老少都鬆了口氣,將上供的瓜果拿下來分而食之,也算是沾上了灶王爺的福澤,就等著他回宮降吉祥了。
第二天,是臘月二十四,家家戶戶都開始張羅著過年,這連年鬧兵,日子都過不清閒,雖然剛剛露出點兒好苗頭,可村民們都已經激動起來……老百姓的要求真的很低,只要有一點希望,就會進行百分之百的努力。
大吃大喝當然是甭指望了,不過,殺口豬倒是沒問題,小婉家的四頭豬也有了二百斤左右的體重,每天呼哧呼哧在圈裡跑得那叫一個歡實,小婉大清早就爬起來,在外面打了幾趟拳腳之後,就扒著豬圈往裡看,眼睛裡星光爆閃……這跑的哪裡是豬,是四堆肉啊!
“婉姐,今天殺豬嗎?”張陵今天起來的倒早,跑過來問道。
“是啊。”小婉藉機又蹂躪了一把小正太的嫩臉,道:“快去練習吧,這種場面小孩子不宜看,太血腥了。”
“你不比我大多少,為什麼可以看?”張陵不情願地嘟囔著,轉身離開。
“嗯,你說什麼?”小婉耳朵好使得很,伸手剛要捉他的耳朵,小正太腳下發力,噌地竄了出去。
吃過早飯,楊二叔腰上揣著把殺豬刀就過來了,張孝在門口,兩個人差點兒大動干戈,幸好張陵看到了,這才解釋清除,給他們做了介紹。
“小婉,磨刀石找一塊用。”楊二叔招呼道。在村子裡,說起殺豬,楊二叔絕對是頭一把刀,一到年關,請他殺豬的村民不少,張家都是找他幫忙的,除非是賣豬。
聽到外面霍霍的磨刀聲,虎頭虎腦和囡囡都穿著嶄新的衣服跑出來了,虎頭湊到跟前道:“二叔,今年還是您幫我們家殺豬?”
“嗯,想不想看白刀子進,紅刀子出?”楊二叔將鋒刃迎著太陽晃了一晃,滿意地找塊抹布給擦洗乾淨。
“不想!”虎頭趕緊搖頭,退出去老遠。
“沒出息的傢伙,這還沒動刀呢就跑那麼遠。”楊二叔笑道,他轉頭向張孝二人道:“兩位張兄弟,按住一頭豬有沒有問題?”
張孝、張仁笑了笑,“沒問題!”
“那好,抓豬!”楊二叔一聲令下,張孝和張仁直奔豬圈。要說張家這幾頭豬,長得還真不錯,雖然缺糧少油腥,可餵豬菜沒斷過,也長了將近二百斤。兩個人一衝進去,幾頭豬都有些慌神,繞著豬圈亂跑,二人堵住了一頭,四隻大手一伸,眨眼間便將它放倒,一人兩條腿,就給拎到了案板上。
“嗷!”
肥豬張開大嘴可勁兒地嚎……那可是真正的驚天動地,虎頭和虎腦想看又有些怕,雙手捂著耳朵在門口探頭探腦的。
‘噗’,刀光一閃,沒入了豬脖子,嚎叫聲戛然而止,旁邊的張陵趕快將一個大木盆端了過來,只見楊二叔一拔刀子,豬血便嘩嘩地流了下來,轉眼便淌了半盆子,等豬血流淨後,張孝過來將豬血端進了廚房——這東西里面兌些水,加上蔥姜,鹹鹽,再剁裡一些肥油,用大腸、小腸一灌,那就是殺豬菜中一道名品——血腸。
*******完本推薦**********
<新一品修真>
第一卷 亂世 第三十二節 殺年豬(二)
親們,將收藏/推薦頂起來啊!!!
*********