尤斯·馬提烏斯又喜歡家常菜，因此選單上的每一樣東西都是經過仔細斟酌後才定下來的。第一道菜是拜亞漁場小蝦、牡蠣和螃蟹組成的拼盤，有些海鮮上面澆著使人胃口大開的湯汁，有些是清蒸的，有些則是烤得剛到火候就直接呈送上來的；整道菜輔以生菜沙拉、黃瓜、上好的橄欖油和陳醋拌勻的芹菜；淡水燻鰻魚；一隻淋著調味汁的肥野雞；皮蛋，新鮮酥脆的麵包；還有用於蘸麵包用的上乘橄欖油。第二道大菜是各色烤肉，從烤得吱吱冒油、皮開肉綻的豬腿到各種家禽，從浸在羊奶裡整整幾個小時的並精心烤制的小乳豬到那些抹著薄薄的百里香、烤得嫩嫩的臘腸等不一而足，簡直令人目不暇接。一隻加了麝香草屬植物及洋蔥做作料的清燉小羊；還有一隻在陶爐上烤得鮮嫩可口的乳羊簡直令菲利普斯都大開了眼界。第三道上來的是甜品：蜂蜜蛋糕，用多年陳釀浸泡過的葡萄乾烤成的糕餅，鬆軟的蛋卷，阿爾巴·孚森提亞地區特產的特級草莓，愷撒自己的坎帕尼亞果園裡產的蜜桃，鬆脆酥軟的乳酪，燜洋李及大碟大碟的堅果。佐餐的紅、白葡萄酒更不是等閒貨色，它們是用法勒爾尼亞特級葡萄加上聞名於世的諸圖爾那甘泉精心釀製而成的。
愷撒對這一大桌的美味佳餚興趣不大；他的所求不多，只要有些平常的麵包、橄欖油、芹菜，再加上新增著大塊鹹肉、煮得稠稠的麥片粥就足以讓他心滿意足了。
“你們多喝點，我早已習慣了沒有酒的簡單生活。”他看起來容光煥發�