東山村的首富了!!真是虧大了!!!
“好了,你們幾個趕緊洗洗手,吃過晚食我們還得趕回去呢!”這時代的晚食,一般在下午四點左右。韓氏算了算回去的路程,天黑差不多能趕回村子。明天自家的地,還得耕種呢!
晚飯,除了一大盤肥嫩的鹽水鴨外,還有“爆炒青番茄”“尖椒炒鴨蛋”“涼拌嫩豆角”“蠔油炒生菜”,湯是清淡的“木耳菜蛋花湯”。主食則是糙米加高粱的撈乾飯。每樣菜的分量都不少,畢竟幾個大男人的飯量可不一般哪!
“妹子,你們家小草可真能幹。灶上的活計,我們這些幹了二十多年的老把式,都比不上她!這些菜啊,聞著都讓人流口水!”韓氏感嘆地看著小草,她要是有這麼個能幹的閨女,就算沒有兒子也沒啥了不起的!
韓氏進柳家的門後,一連生了三個閨女。雖說公公婆婆嘴上沒說什麼,可在她心裡是個大大的心病。隨著年齡的增長,她漸漸死了生兒子的心。可是看到別人有兒有女的時候,她的心好比被針戳了那麼一下,疼到骨頭裡。
柳沛是最瞭解自家媳婦的,看到她落寞的眼神,便知道她在想什麼,馬上打岔道:“吃飯,吃飯!看著小草這手藝,不餓也能吃上兩大碗!”
木訥的柳漢卻吶吶地開口了:“妹子,你家條件也不好,都是自家人,幹啥做這麼多吃的?幾塊粗糧餅子,一盤鹹菜,就足夠了!別為了我們的一頓飯,你們卻要拉饑荒……”
柳氏感動地看著哥哥們,唇角帶著柔和的笑容,輕輕地道:“哥,放心吧!一兩頓飯吃不垮我們的!鴨子鴨蛋是別人送的,青菜什麼的都是地裡摘的,花不了幾個錢。你們就放心大膽的吃吧!”
聽她這麼一說,幾個老爺們不再扭捏,一人捧著一個粗瓷大碗,裡面裝滿了冒尖的二米飯,甩開膀子大口大口地吃起來。
鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美。滿桌人“香啊”“真嫩”“太好吃了”的誇讚聲此起彼伏。餘江更是再次鄭重提醒小草,這個鴨子肯定能大賣,一定要她跟珍饈樓提分成的事!
餘小草連連點頭答應著,盤算著明天要不要親自去鎮上一趟,把鹽水鴨帶給週三少嚐嚐,並且問一問關於西瓜種子的事情。
一家人吃了個心滿意足。飯後不久,舅舅舅媽們就告辭回去了。他們回村要爬過幾座山頭,走慣山路的人也要一個半時辰呢,回到家估計也該黑透了!
小草把剩下的那隻鹽水板鴨對半切了,其中一半讓小蓮送去給毛氏,並告訴她,鹽水板鴨切成薄片蒸了吃,味道也很不錯。跟剛剛吃的鹽水鴨,味道上卻有異曲同工之妙。
剩下的鹽水板鴨,則掛在房簷下。現在晚上的溫度還是比較低的,放一晚上不會改味的。
第二天一早,餘小草便爬起來,跟爹孃說她要去鎮上一趟,順便傍晚的時候,把又該休沐的小石頭給接回來。
由於小草表現出來的能幹和老練,餘海夫婦漸漸的不把她當小孩子看待了。家中有什麼事,都會跟小女兒商量。如果他們的意見有分歧的時候,也會不自覺地考慮小女兒的建議。
今天,餘海決定自己去碼頭賣滷菜,讓小蓮陪著草兒去鎮上。兩姐妹有個作伴的,路上不寂寞。
餘小草回屋取了些銀子,拎著另一半板鴨,跟小蓮一起趕毛驢就出門了。剛一出門,就看到毛氏急匆匆地小跑著過來,看到姐妹倆和她們身後的毛驢,眼神又掃了一眼小草手中的半拉板鴨,頓時笑得合不攏嘴,明知故問地道:“小草,小蓮,你們姐倆這是準備去哪兒啊?”
“錢嬸兒,我們有事去鎮上一趟!”小蓮很有禮貌地回答道。
毛氏忍了忍,還是沒忍住,不禁問道:“小草,嬸兒託你的事,你看……”
“嬸子,昨天給你們送的半個鴨子,你覺得味道怎麼樣?”小草沒有回答她,而是反問道。
毛氏不好意思地笑笑,道:“這不年不節的,誰捨得吃這麼好的東西?我準備家裡來客人的時候,再拿出來吃。小蓮不是說能放一段時間嗎?”
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週末愉快!同學的孩子剪丫尾巴,邀請我去喝喜酒……往外掏錢的節奏啊!
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