“去吧，去吧！一會不用過來了，碗筷讓你娘帶回去就成！這麼點地，我們幾個大男人，一會兒就能搞定！”柳沛說著，倒了半碗鴨血燉豆腐，把餅子泡在裡面，呼嚕呼嚕吃得挺香。
餘海也頗為同意大舅哥的話，衝小草道：“趕緊帶你大舅母回去吃飯吧，小心菜涼了。”
吃過飯，小草就把全部精力放在做鹽水鴨上。她製作的鹽水鴨是按前世南京鹽水鴨的方子改良而來的，畢竟這時候的調料和香料並沒有前世齊全。不過，她發現，用靈石水做滷，能夠提升滷菜的口感，更加入味。
看了看時間，醃製和滷製的過程已經完成。小草做賊似的朝外面看了看，見大舅母和賣滷菜回來的小蓮，在菜地裡忙活著，便放心地召喚小補天石。
【叫本神石出來幹嘛？】一道金色閃電飛速地竄入廚房，傲嬌的聲音出現在小草的腦海中。
餘小草彎腰把小傢伙捧在手心，輕輕地為它順毛，一臉諂媚的笑。小補天石舒服地眯著眼睛，哼了哼，道：【說吧，又有什麼事麻煩爺？】
自從這貨聽到那個化名五爺的太上皇自稱“爺”，它也時不時地以“爺”自稱，覺得頗有範兒。
“我這兩隻鴨子其中一隻需要稍稍風乾一下下，萬能的湯圓大人，幫個忙唄？”餘小草用手指撓著小小貓兒的下巴，討好的神態溢於言表。
【哼！這點小事，也來煩本神石？】小補天石雖然被撓得舒服，語氣中卻帶著不耐。
【看在你伺候爺伺候得不錯的份兒上，就勉為其難再幫你一次吧！下不為例！】金色小奶貓揮一揮爪子，其中一隻醃漬好的鴨子，用肉眼看得見的速度迅速脫水乾癟下去。
小草看著火候差不多了，忙喊停。如果風得太乾的話，也會影響鹽水鴨的口感。
這時候，下地的男人們都回來了。只聽見柳沛的大嗓門咋咋呼呼地道：“妹子，你家番薯沒來得及育苗吧？沒關係，你家地少，就從咱家勻一些過來，不會耽誤種植的。”
餘海咕嘟咕嘟喝一氣兒涼白開，才笑著道：“我們不準備種番薯了。草兒說，要試著種些西瓜。正讓鎮上珍饈樓的老闆幫著尋麼種子呢！”
“西瓜？那玩意兒擋飽不？”柳沛柳漢弟兄倆都沒聽過這玩意兒，忍不住齊聲問了一句。沒辦法，莊戶人家還是最關心填飽肚子的問題。
倒是餘江經常往外邊跑，眼頭活泛些，聽說過西瓜。他也有些擔心地問道：“我知道西瓜算是一種水果。可是二哥，咱們這沒聽說有種西瓜的，萬一氣候不適宜，顆粒無收，可怎麼辦？”
“不會的！我對我們家草兒有信心！”主要是餘家最近做生意賺了些錢，也不指著這三畝貧地過活，餘海不自覺中有了底氣。
餘江也覺得自己這個小侄女，好像很有本事的樣子，便不再勸說，笑道：“那就行！我可等著嚐嚐新鮮呢！”
“三堂叔，有你嘗新鮮的在後頭呢！這不，鹽水鴨，聽說過嗎？待會兒你多嘗幾塊！”小草抱著小金貓，從廚房裡探出頭來，朝他做了個鬼臉，笑嘻嘻地道。
“鹽水鴨？還真沒吃過，好吃嗎？”餘江想到中午的鴨血豆腐和番茄蛋湯，口水又開始在嘴裡氾濫。
餘小草頗為傲嬌地翹著尾巴道：“小草出品，必屬精品！！這可是為了珍饈樓研製出的菜式，能差了？”
“怎麼？珍饈樓又來向你討要方子了？賣燒雞，他們賺了多少銀子啊，你們家卻沒撈到一個子兒。這會兒和不能便宜他們了。你跟他們提賣一隻鹽水鴨給你一錢銀子的分成！”餘江還挺有生意頭腦的嘛！
餘小草也覺得買斷沒有分成來的划算，低頭思索著這件事的可行性。餘海卻覺得很不好意思，畢竟人家週三少平時挺照顧他們的，這樣坐地起價，好嗎？
這時餘小草卻緩緩地點頭道：“三堂叔說的是！一隻鴨子分一錢銀子，一天珍饈樓至少銷售三五十隻應該沒問題。這樣的話，一天我們就能分三五兩銀子，一個月就有一百多兩，一年……哇！我真覺得咱們的方子賣得太便宜了！！”
餘海猶豫了片刻，道：“一錢銀子，是不是太多了些？”
餘江卻不這麼認為，他睜大眼睛道：“二哥，你知道珍饈樓的燒雞賣多少一隻嗎？最小的一隻也 要五兩銀子！五兩銀子！！一隻雞成本頂多幾十文而已，你看看，這是百倍的利潤啊！！要一錢，我還覺得少了呢！！”
一想想珍饈樓燒雞的銷量，和每天所創造的利潤，餘江就替自家二哥不值啊！！如果有分成的話，二哥家早就成