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蘇寧給味仙居制定的基本準則之一就是本土化特色化，除了蘇家獨創的一批特色菜餚，其他的菜色就看當地人愛吃什麼，當地有什麼土特產，口味是偏鹹還是偏淡，喜歡素食還是喜歡大魚大肉，都有調查，然後針對性的開辦味仙居，所以味仙居一直以來都得到了很多人的喜愛，開到哪裡哪裡就人山人海。
年夜飯的概念也是蘇寧提出來，然後味仙居張開佈告的，菜色都是制定好的，十幾個不同的組合，價格都差不多，中等，一般而言一個家庭一年到頭就吃一頓年夜飯，這一頓飯他們都拿得出手，而且大唐過年的規矩就是這樣，從這家吃到那家，大家都可以接受，味仙居的口味好，價格便宜，而且這個年夜飯的概念也顯得比較新穎獨特。
你可以去味仙居包一桌子自己家人圍聚在一起吃一頓飯，也可以選擇讓味仙居做好飯菜然後你們打包帶回家去吃，反正結果都是以嚴格，一年到頭來，奢侈一回，也算對得起一年到頭來的辛苦勞作了，很多人家都吃這一套，那些富貴人家更會包下包間，怎麼奢華怎麼來，極盡享受之能。
蘇寧和薛仁貴就兩個人，但是身份特殊，味仙居給自己的真正的主人準備的肯定是最雅緻最好的上上房，然後最高等的奢侈享受，看得薛仁貴眼睛瞪得老大，不停的咽口水，好不容易抑制住想要大吃特吃的想法之後，薛仁貴笑著詢問道：“蘇侯，這，這些菜色想必價值不菲吧？你我二人，這，是不是太奢侈了一些，在下，無福消受啊！”
蘇寧笑了笑，擺擺手說道：“仁貴說笑了，你這胃口我還不明白？當初剛來長安城吃的一頓飯就給我吃了個大驚失色，你現在說你吃不完這些東西？以前總是給你吃包子吃醬菜實在是覺得不好意思，過意不去，現在是新年了，忙碌了一年，享受一下，理所應當的，大家都在歡慶都在享受，咱們也應該跟隨潮流嘛！來來來，吃完為止，這是專門給你準備的，吃不完你付錢！”
薛仁貴憨憨的笑了起來，嚥了一口口水，說道：“既然蘇侯這樣說，在下就恭敬不如從命了，那，蘇侯，我們，先乾了這一杯！”
薛仁貴舉起酒杯，蘇寧也舉起酒杯，一起喝乾一杯酒，蘇侯伸出手指這一桌子大魚大肉：“仁貴，請吧！”
薛仁貴再也按耐不住，伸出筷子就開始大吃特吃起來，蘇寧慢慢的吃，一邊吃一邊看著薛仁貴大快朵頤，蘇寧越來越覺得看薛仁貴吃飯就是再看下飯的3d電影，薛仁貴吃的那叫一個香一個猛，就算是吃饅頭也能給你吃出山珍海味的感覺，反正蘇寧覺得只要有薛仁貴在你面前吃飯，你肯定特有食慾。
看目前這架勢，這二十多盤菜估計還不夠薛仁貴一個人吃的，蘇寧也準備了後手，今天兒晚上有一名廚師是專門給薛仁貴預備著的，他能吃多少就給他吃多少。蘇寧也想看看薛仁貴的胃袋到底是不是一個十足的無底洞，不過看著目前這架勢，薛仁貴對付起這一桌子平時夠五六個人吃一頓的菜，還是綽綽有餘的，看來經過軍旅生涯之後，薛仁貴的胃口又有了成長。
據說在軍隊征戰的時候，薛仁貴的伙食是軍隊特供的，是軍中主帥所特別關注的一件事情，不僅僅是因為薛仁貴特別能打仗而受到特別待遇，其實這樣做也無可厚非。能力多大。待遇就多好，這是很正常的，薛仁貴之所以受到優待還有一個特殊原因，那就是薛仁貴雖然很愛護士兵。得到賞賜大多數都賞賜給士兵。士兵也很愛戴薛仁貴。但是但薛仁貴跟他們蹲在一起吃飯的時候，他們總是吃不飽。
薛仁貴是很想和軍隊士兵打好關係的，戰將和士兵吃一樣的飯菜。甚至是一起吃飯菜那是很容易感動士兵的，和士兵同甘共苦沒多少將軍做得到，但是薛仁貴的特殊性就在於太能吃，往往和他一起吃飯計程車兵都會看薛仁貴吃東西看得目瞪口呆，所以就從最開始的感動變為了一看到薛仁貴過來就知道自己肯定要餓肚子了。
最後也不知道是誰鼓起勇氣和薛仁貴說了這個事情，薛仁貴聽了以後沒有覺得有什麼不好的，而是很誠懇的表達了自己的失誤，在那之後，薛仁貴照常來和士兵一起吃飯，但是每次只吃一碗飯，這讓很多士兵都覺得很過意不去，那個最初提出這件事計程車兵也深深的譴責自己，要負荊請罪來著。
有一天飯點之後大家夥兒就商議著去給薛仁貴道歉，這樣好的將軍就算是自己吃不飽肚子也是值得的，那個士兵揹著荊條就闖進了薛仁貴的營帳，結果就看到薛仁貴端著一整盆的飯菜正在狼吞虎嚥，然後