》）。我國廣東的黃登菠蘿質量上乘。菠蘿果肉厚，甜似蜜，營養豐富，含多種氨基酸、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、果糖、有機酸、鈣、磷、鐵、煙酸等，特別是維生素C的含量是蘋果的5倍，故有“維生素大王”之美稱。它能促進人體生長發育，保持健美體型，防治面板角化，還有增白美容之功效。
蘋果晉代時稱“柰”，也叫“頻婆”，郭義恭《廣志》記載西方貯“柰”，家家收藏，“曝幹為脯，數十百斛，以為蓄積，謂之頻婆糧”。又因其果熟之時招來禽鳥爭食，而稱此果為“來禽”。我國蘋果品種很多，有黃冠、祝光、紅玉、金光、金冠、國光、金帥等名果，近來各地又引進富士、印度青等外來品種。蘋果味酸、甘，性平，能補益心氣，宣肺健脾。民間有諺語謂：“天天吃蘋果，老頭變小夥。”這說明人們在長期的生活實踐中，發現蘋果可以延長青春活力。蘋果所含果糖、葡萄糖在果品中名列前茅，還有可溶性磷、鐵、鉀等多種礦物質及維生素，並含有果酸、纖維素，能降脂、降壓，促進消化和吸收；提高細胞的活力。用蘋果美容的方法有：（1）外用，取適量蘋果，搗成泥，敷於面部約10~15分鐘，洗去後用溫水洗臉，再用冷水衝一下，每日堅持用1次，用3~6個月（也可長期使用）。（2）內服，取蘋果、梨各1個，削皮、去核，切成丁。陳皮3克切碎，放鍋中加適量水，煮沸後加入砂糖30克，溶解�