中外藥物交流也有意義。
二、對動物學的研究
隨著人類社會由漁獵時代進化到農業種植時代,人們對植物的認識,逐
步超過對動物的認識,故植物藥品種日益增多,中藥乃以本草命名。但本草
著作中,動物藥仍佔一定比例。《本草綱目》將動物藥分為蟲、鱗、介、禽、
獸等五部,總計有462 種。李時珍對各種動物的產地、形態、生活習慣、遺
傳、變異等方面都作了深入研究,細緻描述。
《本草綱目》將400 多種藥用動物分為17 類,虫部有卵生類、化生類、
溼生類;鱗部有龍類、蛇類、魚類、無鱗魚類;介部有龜鱉類、蚌蛤類;禽
部有水禽類、原禽類、林禽類、山禽類;獸部有畜類、獸類、鼠類、寓怪類。
不難看出,有低階動物也有高階動物,許多都是常見動物,還有不少稀有動
物。
《本草綱目》中提供的科學資料,對於今天動物學研究昆蟲類、魚類、
蛇類、鳥類、獸類的某些生物,有一定的參考價值。
許多動物,李時珍都親自觀察、飼養,甚至進行解剖,加以生動記述。
他透過細緻觀察,揭穿了“螟嶺有子,果蠃負之”的秘密,否定了螟嶺的幼
蟲經過果蠃的祝咒而變成細腰蜂的說法。(《蠮螉·正誤》校點本第四冊,
第2233 頁)透過解剖,否定了穿山甲是用甲片誘食螞蟻的舊說,肯定它是“吐
舌誘蟻食之”。(《鯪鯉·集解》校點本第四冊,第2384 頁)
《本草綱目》獸部所列動物,大部分是野獸,不少野獸的皮、毛、角、
蹄都有較高的經濟價值。瞭解這些野獸的特性,對於獵取野生動物和保護稀
有動物都有意義。例如對於虎、豹、象、獅、野馬、野豬、熊、鹿、麝、豺、
狼、獼猴等野生動物的產地、形態特徵、生活習慣、繁殖方式與季節,它們
各自的天敵,都有或詳或略的論列,特別對有些野生動物的捕獲方法與馴化
方法還作了論述。
獸部有些動物屬家畜,如豕(豬)、狗、羊、牛、馬、驢、騾等,《本
草綱目》經過深入研究,詳述其品種、特性、飼養方法、病態等。關於牛,
他寫了兩萬多字的說明。
牛的品種有牛、水牛兩種。牛小而水牛大。牛有黃、黑、赤、白、
駁雜數色。水牛色青蒼,大腹銳頭,其狀類豬,角若擔矛,衛護其犢,能與
虎鬥。
關於識別老牛和幼牛的方法:牛齒有下無上,察其齒而知其年。三歲二
齒,四歲四齒,五歲六齒。
牛病的特點:“馬病則臥。陰勝也;牛病則立,陽勝也。”牛和其他動物
都生內臟結石病,不同動物的膽結石或腎結石。反而成為人類可貴的藥物。
指出:“時珍嘗思之,牛之黃,狗之寶,馬之墨,鹿之玉,犀之通天,獸之
鮓答,皆物之病。而人以為寶。”(《狗寶·集解》校點本第四冊,第2802
頁)
《本草綱目》禽部列有各種常見的野禽,鶴、雁、鳧(野鴨)、孔雀;
家禽雞、騖(鴨)、鵝,鴿等。
雞的品種和養殖,《本草綱目》記載頗詳。雞類甚多,五方所產,大小
形色往往亦異。朝鮮一種長尾雞,尾長三四尺。遼陽一種食雞,一種角雞,
味俱肥美,大勝諸雞。南越一種鳴雞,晝夜啼叫。南海一種石雞,潮至即鳴。
蜀中一種鵾雞、楚之一種倫雞,並高三四尺。江南一種矮雞,腳才二寸許。
雞的特性,其鳴也知時刻,其棲也知陰晴。不同的雞肉,藥物價值不同,
有丹雄雞、白雄雞、黃雌雞、烏骨雞、反毛雞、泰和老雞等,各舉其主治與
附方。對於雞頭、雞血、雞子(蛋)、卵黃等的藥用價值無不詳加論述。
《本草綱目》鱗部所列魚的種類有鯉魚、青魚、鯽魚、鱸魚等。關於石
首魚(黃花魚),李時珍引用田九成《遊覽志》的記載說:“每歲四月,來
自海洋,綿亙數里,其聲如雷。海人以竹筒探水底,聞其聲乃下網,截流取
之,潑以淡水,皆圉圉無力