並攪拌均勻，為的自然是更好的儲存。
這一次，趙清茹並沒有將油渣煉得太乾。藉著鍋裡的餘油，將切成四方形的鹽滷豆腐正反面都稍稍油煎了一下，隨後倒入油渣跟大白菜絲，來了一個白菜燴豆腐，一鍋亂燉。
“好香啊，阿姐。”趙清偉嗅了嗅空氣中飄著的清香，頓時覺著更餓了。
“等饅頭熱了，就能吃了。小偉，擺碗筷，叫爸吃飯吧。”
“哦。”趙清偉將筷子跟碗端了出去後，便去敲書房的大門，“爸，吃飯了~”
趙清茹剛將大半盆亂燉菜跟玉米麵饅頭擺放到桌上，就看見趙父陰沉著臉從書房走了出來。
“爸。”
“恩。”趙父瞧著桌上唯一的一盆菜，面無表情地坐了下來，面無表情地拿起盆子裡的玉米麵饅頭，面無表情地夾了一筷子，品嚐後，臉色可算是好了幾分。
“小偉，快吃吧。”對於廚藝，趙清茹還是有幾分自信的。
趙清茹所燉的這鍋白菜燴豆腐大概合了趙父的口味，趙父就著菜一口氣連吃了兩個玉米麵饅頭後，才放慢了進食速度。趙清偉顯然也餓了，抓著玉米麵饅頭便狼吞虎嚥地吃了起來。父子倆吃飯的模樣如出一轍，不愧是嫡親父子倆。
趙清茹看著趙父跟自家小弟吃的那麼香，連帶著胃口也好了不少。只不過玉米麵饅頭什麼的，著實不是趙清茹的所愛，再加上多年養成的用餐習慣，以至於趙清茹用餐速度並不快，甚至有點慢。
飯�